Annonce
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Grisekød
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Ribbensteg fra Slagteren er en klassisk dansk udskæring af grisekød med svær. Den vejer 1,2 kg og er klar til at gå direkte i ovnen, hvor den typisk tilberedes med sværen opad, så den bliver sprød og gylden.
I det danske køkken er ribbensteg en fast del af den varme mad, ofte serveret med rødkål, brune kartofler og sovs. Den kan også bruges som pålæg i skiver, f.eks. på rugbrød med rødbeder eller agurkesalat. Den faste sammensætning af kun grisekød gør den nem at krydre efter smag, f.eks. med salt, peber og laurbærblade.
Ved 1,2 kg er stegen velegnet til en mindre husstand eller til et måltid med et par gæster, og der er ofte rester til dagen efter. Stegen kan med fordel tages ud af køleskabet lidt før tilberedning, så den får jævn temperatur.
Næringsindholdet fremgår ikke af de tilgængelige oplysninger, men grisekød er generelt en god kilde til protein. Stegen er alsidig og kan også bruges i gryderetter eller som fyld i sandwich.
Kiloprisen på en hel ribbenssteg
Der er ingen kampagne på varen lige nu.
En hel steg af denne størrelse rækker typisk til en større husstand med rester til dagen efter, hvilket kan gøre den samlede måltidspris lavere, end kiloprisen alene viser.
Dansk grisekød, afpudset og ovnklar
Ingredienslisten er kort: grisekød, uden tilsætningsstoffer. Stegen er afpudset og sværen skåret i strimler af slagteren, så den er klar til at gå direkte i ovnen uden forarbejde.
Oprindelseslandet er registreret som Danmark, hvilket betyder dansk opdrættet gris — relevant for de forbrugere, der lægger vægt på oprindelse i kødvarer.
Fra søndagssteg til rester i madpakken
Den klassiske brug er stegning ved lav varme, til kødet er mørt, efterfulgt af høj varme, til sværen popper og bliver sprød. Servér med brunede kartofler, rødkål og sovs til en søndagsmiddag.
Rester kan bruges i en ribbenssandwich: skåret kød i en blød bolle med chilimayo og syltet rødkål — en hurtig og velsmagende genanvendelse af en stor steg, uden at noget går til spilde.
Detaljer om varen
- Mærke
- Slagteren
- Stregkode (EAN)
- 5712878006712
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 135,00 kr. |
| 2026-10-01 | 135,00 kr. |
| 2026-10-05 | 135,00 kr. |
| 2026-10-08 | 135,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan tilbereder jeg ribbensteg fra Slagteren?
Ribbenstegen lægges i ovnen med sværen opad og steges, til sværen er sprød og kødet gennemstegt. Krydr eventuelt med salt og peber.
Hvad kan jeg servere til ribbensteg?
Den passer godt sammen med rødkål, brune kartofler og sovs. Rester kan bruges som pålæg på rugbrød.
Hvor mange personer rækker 1,2 kg ribbensteg til?
1,2 kg er velegnet til en mindre husstand eller et måltid med et par gæster, og der er ofte rester til dagen efter.
Hvad koster Ribbenssteg hos Bilka?
Ribbenssteg koster 135,00 kr. (112,50 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Ribbenssteg på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Ribbenssteg ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Ribbenssteg?
Ribbenssteg forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce