Moscato d'Asti

Flasken på 75 centiliter koster 79,00 kr. hos Bilka, svarende til 105,33 kr. pr. liter. Det er en italiensk Moscato d'Asti fra mærket Gemma — en let, mousserende dessertvin fra Piemonte-regionen, hvor druesorten Moscato traditionelt dyrkes.

Varebeskrivelsen karakteriserer vinen som strågul med livlige bobler, med frugtige aromaer og hvide blomster i næsen, samt en afbalanceret smag med både sødme og en sprød syre. Den eneste deklarationspligtige ingrediens er sulfitter — standardmærkningen for stort set al vin, da svovldioxid tilsættes som konserveringsmiddel for at stabilisere farve og smag under lagring. Der findes ingen næringsdeklaration, hvilket er almindeligt for alkoholholdige drikkevarer, da EU-reglerne som udgangspunkt ikke kræver det for produkter i denne kategori.

Vinen er fremstillet i Italien, og med et aldersmærke gælder den danske lovgivning om salg af alkohol: den må ikke sælges til personer under 18 år. Det nævnes her som et faktum om produktet, ikke som en anbefaling — RadarSuper beskriver vinen som varen, den er.

Moscato d'Asti er kendetegnet ved et forholdsvis lavt alkoholindhold sammenlignet med almindelig mousserende vin, og den søde, let boblende stil gør den til en klassisk følgesvend til desserter og frisk frugt frem for til en hovedret. Producenten anbefaler den netop til dessert og frugt, i tråd med druesortens naturlige sødme. Opbevares liggende og køligt inden åbning, og serveres kold — typisk 6-8 grader for en sød, mousserende vin af denne type.