Annonce
Ingredienser og allergener
Ingredienser
SULFITTER
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Mâcon Azé er en hvidvin fra La Burgondie, tappet på en flaske på 75 cl. Betegnelsen Mâcon Azé hører hjemme i Bourgogne, nærmere bestemt i Mâconnais-distriktet i det sydlige Bourgogne, hvor hvidvinene typisk laves på Chardonnay. Vinen indeholder sulfitter, hvilket er almindeligt i vin for at beskytte mod oxidation og holde vinen frisk.
I glasset er det en tør hvidvin med en stil, der passer til det danske køkken: den kan drikkes afkølet som aperitif, til fisk, skaldyr, fjerkræ og til de lyse sommerretter. Den fungerer også fint til en tallerken med ost, fx en blød brie eller en let komælksost.
Opbevar flasken liggende, køligt og mørkt, indtil den skal bruges. Åbnet vin holder sig bedst i køleskabet i et par dage, lukket med en prop eller vakuumlukning. 75 cl svarer til cirka seks glas, så den passer til et måltid for to til fire personer. Server den gerne ved 8-10 °C, så frugten og friskheden kommer frem.
Literprisen sat i perspektiv
158,67 kr. pr. liter svarer til de 119,00 kr., flasken på 75 centiliter koster. I denne udtrækning er der en anden hvidvin i sortimentet at sammenligne med: Zolla Primitivo di Manduria (en rødvin, dog) koster 187,76 kr. pr. liter for samme flaskestørrelse på 75 cl — altså en del mere pr. liter end Mâcon Azé.
Det er ikke nok data til at sige noget generelt om, hvad fransk versus italiensk vin koster i Bilkas fulde sortiment, men de to tal, der faktisk ligger foran én, viser, at literprisen kan variere betydeligt selv mellem to flasker i samme standardstørrelse.
Chardonnay fra Bourgogne — hvad druen betyder
Chardonnay er den hvide drue, Bourgogne er mest kendt for at dyrke, og Mâcon-området i den sydlige del af regionen producerer generelt friskere, mere frugtdrevne stilarter end de dyrere appellationer længere nordpå. Beskrivelsen af æble-, fersken- og hasselnøddenoter passer godt til den profil.
Varens eneste tilsætningsstof-deklaration er sulfitter — det gælder praktisk talt al vin og er ikke et tegn på lav kvalitet, men en lovpligtig oplysning om det svovl, der bruges til at stabilisere vinen under lagring og transport.
Servering og mad til Mâcon Azé
Ved 12 °C — altså kølet, men ikke iskold — kommer aromaerne bedst til udtryk. Til maden peger beskrivelsen på fisk, sushi, lyst fjerkræ og cremet pasta, altså retter, hvor vinens syre og friskhed kan skære igennem fedme uden at kæmpe mod kraftige smage.
Som aperitif fungerer den også for sig selv, netop fordi den hverken er for syrlig eller for fyldig til at drikkes uden mad ved siden af.
Detaljer om varen
- Mærke
- La Burgondie
- Stregkode (EAN)
- 3700271980076
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 119,00 kr. |
| 2026-10-03 | 119,00 kr. |
| 2026-10-08 | 119,00 kr. |
| 2026-10-13 | 119,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Mâcon Azé for en vin?
Det er en hvidvin fra Mâconnais-området i Bourgogne, tappet på 75 cl af La Burgondie. Den er tør og indeholder sulfitter.
Hvad passer Mâcon Azé til?
Den passer til fisk, skaldyr, fjerkræ og lyse retter samt til ost. Server den afkølet ved 8-10 °C.
Hvordan opbevarer jeg flasken?
Opbevar flasken liggende, køligt og mørkt. Åbnet vin bør opbevares i køleskabet og drikkes inden for et par dage.
Hvad koster Mâcon Azé hos Bilka?
Mâcon Azé koster 119,00 kr. (158,67 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Mâcon Azé på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Mâcon Azé ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Mâcon Azé?
Mâcon Azé forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
73,33 kr.
100,00 kr.
41,67 kr.
105,33 kr.
