Kyllingepops

Posen med kyllingepops fra Salling koster 41,95 kr. hos Bilka for 500 gram, svarende til 83,90 kr. pr. kilo. Det er den faste hyldepris — der er ikke registreret nogen kampagne på varen i skrivende stund. Kyllingepops ligger i frostafdelingen under "Kød og fjerkræ > Kylling" og er små, panerede stykker kylling snarere end en klassisk nugget-form.

Varedeklarationen viser 55 % hakket kyllingebrystfilet som hovedingrediens, efterfulgt af hvedemel, rapsolie, kyllingeprotein, salt, rismel, peber og majsstivelse. Panering og hævemidler bygges op af skummetmælkspulver, hævemidlerne E 500 og E 450, gær, modificeret hvedestivelse, paprika, sort peberekstrakt, dextrose og løgpulver. Produktet kan indeholde spor af æg, soja, selleri og sennep ifølge deklarationen.

Der er ikke opgivet en næringsdeklaration på denne vare i dette udtræk. Det, der til gengæld står klart, er sammensætningen: over halvdelen af vægten er kyllingebrystfilet, mens resten er panering og krydderi, der giver den sprøde overflade.

Kyllingepops er tænkt til hurtig tilberedning i ovn eller på pande og fungerer både som en snack i sig selv og som del af et måltid med for eksempel pommes frites eller salat. Fordi stykkerne er små, er tilberedningstiden kort, hvilket gør retten velegnet til en hurtig hverdagsmiddag for både børn og voksne. Opbevar posen i fryseren, og tag kun den mængde ud, der skal tilberedes med det samme.