Annonce
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Oksekraftben
Om denne vare
Posen på 2,5 kilo koster 79,95 kr. hos Bilka, svarende til 31,98 kr. pr. kilo — den laveste kilopris blandt kødvarerne i dette udtræk, hvor både Iberico Secreto på 295,00 kr. pr. kilo og hotdogpølser på 99,95 kr. pr. kilo ligger markant højere. Kraftbenene har oprindelse i Danmark.
Ifølge varedeklarationen er ingredienslisten den kortest mulige: oksekraftben — intet andet. Kraftben er ben med rester af kød, marv og bindevæv, som traditionelt bruges til at trække smag ud af i lang tids kogning, snarere end som en udskæring, man spiser direkte.
Bilka har ikke oplyst en næringsindholdstabel for denne vare i dette udtræk, hvilket er almindeligt for suppeben, da de ikke spises som kød, men koges ud for smag. Den lave kilopris afspejler netop, at kraftben er et biprodukt fra kødproduktionen, ikke en udskæring til direkte tilberedning.
Kraftbenet er tænkt til at koge en fyldig suppebund, hvor benet giver dybde og smag over flere timers simren. Ifølge produktbeskrivelsen kan man tilsætte grøntsager og servere den færdige suppe med hjemmelavet brød til. Opbevares på dybfrost indtil brug.
Den laveste kilopris blandt kødvarerne i dette udtræk
31,98 kr. pr. kilo er den laveste pris pr. kilo blandt de kødvarer, der indgår i dette udtræk — markant under både Iberico Secreto på 295,00 kr. pr. kilo og hotdogpølser på 99,95 kr. pr. kilo. Forskellen skyldes produkttypen: kraftben er et biprodukt, ikke en spiseklar udskæring, og prisen afspejler det.
Kun ét ingrediens: oksekraftben
Ifølge deklarationen er der intet tilsat — kun oksekraftben. Benene bruges til at trække smag, kollagen og marv ud i lang tids kogning, hvilket adskiller dem fra kødudskæringer, der spises direkte. Det er selve kogeprocessen, der omdanner de billige ben til en fyldig, smagfuld suppebund.
Sådan bruges kraftben
Kraftbenet koges typisk i flere timer sammen med grøntsager for at trække mest muligt smag og kollagen ud af benene, hvilket giver en fyldig, dyb suppebund. Den færdige suppe kan efter smag tilsættes flere grøntsager og serveres med hjemmelavet brød. Posen opbevares i fryseren indtil brug.
Detaljer om varen
- Mærke
- Slagteren
- Stregkode (EAN)
- 5701050391142
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster kraftbenene pr. kilo?
31,98 kr. pr. kilo — posen på 2,5 kilo koster 79,95 kr. hos Bilka, den laveste kilopris blandt kødvarerne i dette udtræk.
Hvor kommer kraftbenene fra?
Danmark, ifølge de oplyste data om oprindelsesland.
Hvad bruges kraftben til?
Til at koge en fyldig suppebund over flere timer, hvor benet trækker smag, marv og kollagen ud af kødet og bindevævet.
Er der næringsindhold oplyst for kraftbenene?
Nej, Bilka har ikke oplyst en næringstabel for denne vare i dette udtræk, hvilket er almindeligt for suppeben, der ikke spises direkte.
Hvad koster Kraftben hos Bilka?
Kraftben koster 79,95 kr. (31,98 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 26. august 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Kraftben på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Kraftben ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Kraftben?
Kraftben forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen dagligt og viser hele historikken – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
55,93 kr.
163,03 kr.
45,00 kr.