Annonce
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Oksekraftben
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Oksekraftben fra Slagteren er en pose på 2,5 kg med ben, der egner sig særligt godt til at koge kraft på. Benene er af okse, og det er netop knoglerne, der afgiver smag til væsken, når de får lov at simre i lang tid.
I det danske køkken bruges kraftben typisk til at trække en dyb, mørk fond eller en kraftig suppe. De kan også komme med i gryden, når der laves gryderetter, hvor de bidrager med fylde og kødfuld smag. Den færdige kraft kan bruges som base i supper, saucer og braiserede retter, og den kan fryses ned i passende portioner, så den er klar til senere brug.
Posen indeholder 2,5 kg, hvilket er en god mængde, hvis man vil lave en større portion kraft ad gangen. Skal de ikke bruges med det samme, kan de fryses ned.
Den laveste kilopris blandt kødvarerne i dette udtræk
31,98 kr. pr. kilo er den laveste pris pr. kilo blandt de kødvarer, der indgår i dette udtræk — markant under både Iberico Secreto på 295,00 kr. pr. kilo og hotdogpølser på 99,95 kr. pr. kilo. Forskellen skyldes produkttypen: kraftben er et biprodukt, ikke en spiseklar udskæring, og prisen afspejler det.
Kun ét ingrediens: oksekraftben
Ifølge deklarationen er der intet tilsat — kun oksekraftben. Benene bruges til at trække smag, kollagen og marv ud i lang tids kogning, hvilket adskiller dem fra kødudskæringer, der spises direkte. Det er selve kogeprocessen, der omdanner de billige ben til en fyldig, smagfuld suppebund.
Sådan bruges kraftben
Kraftbenet koges typisk i flere timer sammen med grøntsager for at trække mest muligt smag og kollagen ud af benene, hvilket giver en fyldig, dyb suppebund. Den færdige suppe kan efter smag tilsættes flere grøntsager og serveres med hjemmelavet brød. Posen opbevares i fryseren indtil brug.
Detaljer om varen
- Mærke
- Slagteren
- Stregkode (EAN)
- 5701050391142
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 79,95 kr. |
| 2026-10-02 | 79,95 kr. |
| 2026-10-06 | 79,95 kr. |
| 2026-10-10 | 79,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges kraftben til?
Kraftben bruges først og fremmest til at koge kraft og fond på. De kan også komme med i supper og gryderetter, hvor de giver smag.
Hvor meget indeholder posen?
Posen indeholder 2,5 kg oksekraftben.
Hvad koster Kraftben hos Bilka?
Kraftben koster 79,95 kr. (31,98 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Kraftben på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Kraftben ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Kraftben?
Kraftben forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
104,88 kr.
119,83 kr.
69,00 kr.
28,00 kr.
69,00 kr.