Grüner Veltliner

Flasken på 75 centiliter er i tilbud til 45,00 kr. hos Bilka, mod en normalpris på 50,00 kr. — svarende til 60,00 kr. pr. liter til tilbudsprisen. Vinen er en Grüner Veltliner fra det østrigske mærke Art of the Refill, og den kommer fra Østrig, som landet angiver på etiketten. Til sammenligning koster den italienske rødvin Appassimento andetsteds i dette udtræk 50,67 kr. pr. liter på tilbud — to forskellige druer og vinstile, men begge fra samme prisregistrering hos Bilka.

Grüner Veltliner er Østrigs mest dyrkede druesort og bruges typisk til friske, tørre hvidvine med en karakteristisk peberet spidshed. Ifølge varebeskrivelsen har denne udgave en lys, strågul farve, duftnoter af grønne æbler og hvide blomster, og en smag med citrus og ananas, der ender frisk og sprødt. Det er en profil, der typisk passer godt til fisk og skaldyr — netop det, beskrivelsen selv fremhæver — og til lettere sommermad, hvor en fyldig, egetræslagret vin ville tage overhånd.

Varens eneste deklarerede ingredienser er sulfitter og svovldioxid, som er standard for stort set al vin — svovl bruges som konserveringsmiddel og antioxidant under fremstillingen og skal derfor altid stå på etiketten, uanset vinens kvalitet eller stil. Der er ingen næringsdeklaration på vin, så den oplyses ikke her; det er almindelig praksis i kategorien.

Serveringstemperaturen angives til 8-10 grader, hvilket er lidt køligere end stuetemperatur og typisk for friske, aromatiske hvidvine — for kold, og aromaerne lukker sig, for varm, og syren virker skarpere. Som al alkohol er produktet omfattet af den danske aldersgrænse for salg af alkoholholdige drikkevarer. Prisen på 45,00 kr. er en tilbudspris i skrivende stund, ned fra en normalpris på 50,00 kr. — hold øje med prishistorikken her på siden, hvis du vil vide, om tilbuddet vender tilbage.