Ferskner

Posen på 120 gram er lige nu på tilbud til 11,00 kr. hos Bilka, ned fra normalprisen 23,95 kr. — en besparelse på 12,95 kr., svarende til godt 54 %. Kiloprisen på tilbud lander på 91,67 kr., mod 199,58 kr. pr. kilo til normalpris. Varen er også med i den aktuelle tilbudsavis hos Bilka i dette udtræk.

Ferskner (Peaches) fra Haribo er bløde vingummier med sukkerovertræk og smag af fersken. Basen er sukker- og glukosesirup samt gelatine, tilsat fersken-frugtsaft fra koncentrat (5 %) og citronsyre for syrlighed. Farven og det yderligere smagsdyb kommer fra en blanding af frugt- og plantekoncentrater — blandt andet safflor, æble, citron, radise, sødkartoffel, gulerod, solbær og hibiscus — samt invertsukkersirup og naturlig aroma. Det er en typisk sammensætning for farvede, frugtsmagende vingummier, hvor de mange plantefarver erstatter kunstige farvestoffer.

Gelatine gør produktet uegnet for vegetarer og veganere, hvilket er værd at bemærke, da det ikke altid fremgår tydeligt af navnet på slikprodukter.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1558 kJ/367 kcal, 0,5 gram fedt, 86 gram kulhydrat (heraf hele 68 gram sukkerarter), 4,4 gram protein (fra gelatinen) og 0,01 gram salt. Det høje sukkerindhold er typisk for slik af denne type, hvor sukker- og glukosesirup udgør hovedparten af opskriften. Posen er tænkt som slik til den enkelte lejlighed eller til at blande med andre favoritter i slikskålen, snarere end en daglig snack.