Chardonnay

Flasken på 75 centiliter er lige nu på tilbud til 50,00 kr. hos Bilka — normalprisen er 101,53 kr. — svarende til 66,67 kr. pr. liter til tilbudsprisen mod 135,37 kr. pr. liter til normalprisen. Det er en fransk hvidvin på Chardonnay-druen fra Antonin Rodet, og begge literpriser er regnestykker direkte fra de to priser i dette udtræk: 50,00 kr. og 101,53 kr., hver delt med 0,75 liter.

Vinen kommer fra Frankrig, og ifølge Bilkas beskrivelse er den modnet under træ i en måned for en fin, diskret struktur, hvorefter den ligger på ståltanke i yderligere tre måneder for at bevare de friske frugtnoter fra Chardonnay-druerne. Den eneste ingrediens, netbutikken oplyser, er sulfitter — et tilsætningsstof, der findes naturligt i vin i mindre mængder, men som ofte tilsættes yderligere som konserveringsmiddel og derfor skal deklareres. Netbutikken oplyser ikke en næringsdeklaration for denne vare, så vi gengiver ikke tal, vi ikke har adgang til.

Da der er tale om en alkoholholdig drik, gælder den danske aldersgrænse: den må ikke sælges til personer under 18 år. Det er en almindelig regel for vin i Danmark og ikke noget særligt for netop denne flaske, men værd at nævne, når man handler den online. Vinen er ifølge dette udtræk med i Bilkas aktuelle tilbudsavis, hvilket stemmer overens med den registrerede kampagnepris på 50,00 kr.

Bilkas beskrivelse anbefaler den elegante hvidvin til fisk, tapas og diverse salater — en typisk brug for en Chardonnay med frisk syre og let struktur, hvor vinens egen frugtighed ikke bliver overdøvet af kraftigt krydrede eller fede retter. Server vinen kølet, som det er standard for hvidvin, og gem eventuelt resten af flasken tætsluttende på køl et par dage, hvis den ikke drikkes samme dag.