Annonce
Bilka · Spegepølse · Leif Henriksen
Cervelatpølse
Kriterier fra en diætistAnnonce
Cervelatpølse koster 20,95 kr. (69,83 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
48% svinekød, 30% vand, 12% spæk, kartoffelstivelse, majsstivelse, salt, krydderier, dextrose, løg, emulgator (E450, E452), peber, koriander, muskatnød, ingefær, surhedsregulerende middel (E330), hydroliseret veg. protrein (majs), farvestof (E120), konservering (E250).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.200 kJ / 290 kcal |
| Fedt | 28 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 12 g |
| Kulhydrat | 2,3 g |
| heraf sukkerarter | 1 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 8,8 g |
| Salt | 1,9 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Cervelatpølse er en klassisk dansk pålægspølse med en fast og grov konsistens. Denne variant fra Leif Henriksen indeholder 48% svinekød, 30% vand og 12% spæk, tilsat kartoffel- og majsstivelse samt krydderier som peber, koriander, muskatnød og ingefær. Farven kommer fra farvestoffet E120, og E250 sikrer holdbarheden.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 290 kcal, 28 g fedt (heraf 12 g mættet), 2,3 g kulhydrater, 8,8 g protein og 1,9 g salt. Det gør pølsen til et mættende pålæg, der især bidrager med fedt og protein.
I det danske køkken bruges cervelatpølse typisk som pålæg på rugbrød eller i en madpakke, ofte sammen med leverpostej eller som alternativ til andre pålægspølser. Den kan også skæres i skiver og bruges i varme retter, gryderetter eller som tilbehør til æg og kartofler.
Opbevares køligt, gerne i køleskab efter åbning. Pakken indeholder 300 g, hvilket svarer til flere måltider. Tjek holdbarhedsdatoen på emballagen.
Kiloprisen mod Røget medister i samme udtræk
69,83 kr. pr. kilo for cervelatpølsen mod 72,46 kr. pr. kilo for Stryhn's Røget medister til den aktuelle tilbudspris — en forskel på under 3 kr. Uden tilbud ville medisteren koste 92,61 kr. pr. kilo (31,95 kr. for 345 g), altså markant mere end cervelatpølsen. Begge varer hører til kategorien spegepølse i samme netbutik, så tallene er direkte sammenlignelige.
Farsen, krydderierne og farvestoffet
Svinekød, vand og spæk bundet med stivelse, krydret med løg, koriander, muskatnød og ingefær. Farvestoffet E120 er karminsyre fra cochenilleinsekter — det giver den karakteristiske lyserøde farve, men er værd at kende for den, der af religiøse eller principielle grunde undgår animalske farvestoffer. Konserveringsmidlet er natriumnitrit (E250).
Brug i madpakken og opbevaring
Klassisk skåret på groft rugbrød med tynde skiver peberfrugt. Cervelatpølsen holder sig bedst koldt og tildækket efter anbrud — lad ikke snitfladen stå åben i køleskabet, da den både tørrer ud og let optager lugte fra andre varer.
Detaljer om varen
- Mærke
- Leif Henriksen
- Stregkode (EAN)
- 5708123003803
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 20,95 kr. |
| 2026-10-01 | 20,95 kr. |
| 2026-10-05 | 20,95 kr. |
| 2026-10-08 | 20,95 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er cervelatpølse lavet af?
Den indeholder 48% svinekød, 30% vand, 12% spæk, kartoffel- og majsstivelse, salt, krydderier (peber, koriander, muskatnød, ingefær), dextrose, løg, emulgator (E450, E452), surhedsregulerende middel (E330), hydroliseret vegetabilsk protein, farvestof (E120) og konserveringsmiddel (E250).
Hvordan bruges cervelatpølse i madlavningen?
Den bruges typisk som pålæg på rugbrød eller i madpakken. Den kan også skæres i skiver og komme i varme retter, gryderetter eller serveres som tilbehør til æg og kartofler.
Hvad er næringsindholdet i cervelatpølse?
Pr. 100 g: 290 kcal, 28 g fedt (heraf 12 g mættet), 2,3 g kulhydrater (heraf 1 g sukker), 8,8 g protein og 1,9 g salt.
Hvad koster Cervelatpølse hos Bilka?
Cervelatpølse koster 20,95 kr. (69,83 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Cervelatpølse på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Cervelatpølse ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Cervelatpølse?
Cervelatpølse forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
301,10 kr.
319,00 kr.
208,75 kr.
133,17 kr.
249,38 kr.
220,00 kr.