Brunsvigerknude 2 stk

Brunsvigerknude er en bagt vare på 230 g med to styk i pakken. Den er lavet af hvedemel, sukker og vegetabilske olier (palme, raps og kokos) samt vand, æg, hasselnødder og gær. Derudover indeholder den glukosesirup, rørsukkersirup, modificeret stivelse, hævemidler (E 450, E 500), vallepulver af mælk, salt, emulgatorer (E 471, E 472e), stabilisatorer (E 401, E 440, E 516), surhedsregulerende midler (E 330, E 263), farvestoffer (E 170, E 160a), konserveringsmiddel (E 202), mælkeproteiner, enzymer (indeholder hvede), aromaer, hvedegluten, melbehandlingsmiddel (E 300), vaniljeekstrakt og vitamin A.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 394 kcal og 1646 kJ, 21 g fedt heraf 9,6 g mættede fedtsyrer, 46 g kulhydrater heraf 22 g sukkerarter, 1,8 g fiber, 4,3 g protein og 0,81 g salt. Brunsvigerknuden er en sød bagt vare, som passer til kaffen eller som et lille mellemmåltid i løbet af dagen. Den kan spises som den er, eller varmes kort op, hvis man foretrækker den blød og lun.

Opbevares tørt og ikke for varmt, så holder den sig bedst. Pakken indeholder to styk og vejer i alt 230 g, hvilket gør den nem at have liggende til et par portioner.