Blandede stænger

Posen på 100 gram koster 19,96 kr. hos Bilka, svarende til 199,60 kr. pr. kilo — fordi posens vægt netop er 100 gram, er prisen pr. pose og prisen pr. kilo tallmæssigt sammenfaldende. Blandede stænger fra Toms er en slikblanding af flere typer stænger med karamel og kakao, tænkt til at deles eller nydes som en samlet pose slik.

Varedeklarationen viser sukker, glukose-fruktosesirup, hvedemel (gluten), modificeret majs- og kartoffelstivelse, fugtighedsbevarende middel (glycerol), helt hærdet vegetabilsk fedt (palmekerne, kokos), hvedestivelse (gluten), emulgator (mono- og diglycerider af fedtsyrer), fedtreduceret kakaopulver, fortykningsmiddel (arabisk gummi), salt, vegetabilsk olie (kokos), brændt sukker, sirup, aromaer og rålakrids. Blandingen indeholder altså både lakridsbaserede og karamel-/kakaobaserede stænger i samme pose.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1533 kJ/362 kcal, 3,4 gram fedt (heraf 3,2 gram mættede fedtsyrer), 80 gram kulhydrat (62 gram sukkerarter), 1,6 gram protein og 2,7 gram salt. Det høje sukkerindhold på 62 gram pr. 100 gram er typisk for denne kategori slik, mens saltindholdet på 2,7 gram hænger sammen med rålakridsen, der traditionelt tilsættes salmiak eller salt i danske lakridsprodukter.

Posen er tænkt til at deles med venner eller familie, tages med på en biograftur eller lægges frem til fredagshygge. Fordi blandingen består af flere forskellige stænger, er der variation i både konsistens og smag fra stykke til stykke — nogle sprøde, nogle bløde, med både sød karamel og den mere skarpe lakridssmag repræsenteret.

Toms er en af Danmarks største og mest etablerede sliktilvirkere, og navnet Karamel Hits, som producenten selv bruger om blandingen, henviser til de tre stængertyper: Chocofant, Truxa og Karamella. Chocofant er den kakaobaserede stang, Truxa er en klassisk karamelstang med et hårdt ydre lag, og Karamella er en blødere karamelvariant — tilsammen giver de tre typer en variation i både konsistens og sødme inden for samme pose. Fordi blandingen indeholder både bløde og sprøde elementer, appellerer den bredt, uanset om man foretrækker det seje eller det knasende i sit slik.

Slikposer af denne type sælges typisk året rundt, men efterspørgslen stiger markant omkring fredagshygge og andre lejligheder, hvor slik traditionelt indgår som en fast del af den danske ugerytme. Fordi blandingen indeholder flere forskellige teksturer og smage i samme pose, er den velegnet til at dele mellem flere personer uden at alle nødvendigvis skal have den samme favorit — nogle foretrækker det kakaobaserede, andre den rene karamel. Posen kan desuden bruges til at fylde individuelle skåle op, hvis flere gæster skal deles om slikket.

Posen opbevares tørt og ved stuetemperatur, gerne beskyttet mod direkte varme, som kan få karamellen til at blive klistret. Prisen på 19,96 kr. er hyldeprisen uden aktuel kampagne — kiloprisen på 199,60 kr. er det tal, der er relevant, hvis man ønsker at sammenligne med andre slikposer af tilsvarende størrelse over tid.