Blanc Sélection du Sommelier

Boxen på 300 centiliter — altså 3 liter — koster 115,00 kr. hos Bilka, svarende til 38,33 kr. pr. liter. Der er ingen anden vin i dette udtræk fra Bilkas netbutik at sammenligne literprisen med, men til reference svarer 3 liter til omkring fire almindelige 75-centiliters flasker, hvilket gør formatet oplagt til større selskaber, sommerfester eller den husstand, der drikker et glas hvidvin et par gange om ugen uden at ville åbne en ny flaske hver gang.

Vinen er en Vin de France Blanc fra Jean-Marie Garnier, lavet på druer fra udvalgte franske vinmarker uden angivelse af en bestemt appellation — det er den brede, regionale klassifikation, franske vinproducenter bruger, når druerne kommer fra flere områder eller ikke opfylder kravene til en mere snæver AOP-betegnelse. Producenten beskriver smagen som frisk og mineralsk med en blød, harmonisk balance mellem syre og fylde, altså en let, hverdagsvenlig hvidvin snarere end en kompleks, lagringsegnet flaske.

Varedeklarationen oplyser sulfitter og svovldioxid, det lovpligtige allergenpunkt for stort set al vin — svovldioxid bruges som konserveringsmiddel og antioxidant under vinfremstillingen og skal altid mærkes, når indholdet overstiger en fastsat grænseværdi.

Som al vin sælges denne med en 18-års aldersgrænse, og varen indgår i det aktuelle tilbudsavis hos Bilka. Boks-formatet holder vinen frisk længere efter åbning end en korkflaske, fordi den indvendige pose kollapser i takt med, at vinen tappes ud, og luft dermed ikke får adgang til resten af indholdet — en praktisk fordel, hvis boksen skal vare flere uger i køleskabet frem for at blive tømt på én aften.