Salsichas Frankfurt em Lata

As Salsichas Frankfurt em Lata da Nobre chegam à Pingo Doce numa embalagem de 120 g em conserva. O formato em lata dispensa frigorífico antes de abertas, o que as torna práticas para manter em stock na despensa. É uma vantagem clara face às versões refrigeradas, que exigem mais atenção no armazenamento.

A composição baseia-se em carnes separadas mecanicamente de frango e peru, complementadas com carne de suíno e couratos. O sabor é definido por especiarias que incluem mostarda e por um aroma de fumo característico do estilo frankfurt. Amido, proteína de soja e emulsionantes contribuem para a textura firme e homogénea típica deste produto. Cada 100 g fornecem 156 kcal e 10 g de proteína; os lípidos totalizam 11 g, com 3,5 g de saturados, e o teor de sal situa-se nos 1,4 g.

Na mesa portuguesa, as salsichas frankfurt têm usos bem definidos. Basta aquecê-las em água a ferver durante alguns minutos para ficarem prontas a servir, sem necessidade de outra preparação. Ficam bem num cachorro quente, sobre arroz branco ou puré de batata, numa sandes ao pequeno-almoço ou cortadas às rodelas numa massa simples. A lata facilita ainda o transporte em piqueniques e refeições fora de casa.

A receita contém soja e mostarda (nas especiarias), e o produto pode conter vestígios de leite. Depois de aberta, a lata deve ser guardada no frigorífico e consumida em pouco tempo. No RadarSuper acompanhamos o preço deste produto na Pingo Doce, para que tenha sempre uma referência ao fazer as suas compras.