Salsichas Cocktail de Aves Lata

As Salsichas Cocktail de Aves Nobre, apresentadas em lata de 180 g, são um produto à base de carnes separadas mecanicamente de peru e frango, com uma composição que combina água, amido e proteína de soja para garantir textura e consistência.

A formulação inclui aditivos comuns em produtos cárneos processados: emulsionantes como difosfatos e trifosfatos, aromas de fumo para acentuar o sabor, e conservantes como nitrito de sódio. O glutamato monossódico figura como intensificador de sabor. Por 100 g, estas salsichas fornecem 163 kcal, 10 g de proteína, 13 g de lípidos e 1,6 g de sal, adequadas para um alimento processado deste tipo.

Em Portugal, as salsichas cocktail são tradicionais em aperitivos e petiscos, particularmente em refeições informais, pequenas reuniões ou como complemento em pratos quentes. Servem-se muitas vezes aquecidas em água ou em pequenos caçaróis com cerveja ou vinho.

Relativamente a alergénios, o produto pode conter vestígios de mostarda e leite. O RadarSuper acompanha o preço desta marca e produto na Pingo Doce para o ajudar a encontrar o melhor momento de compra.