Salada Ibérica

A Salada Ibérica da Vitacress é uma mistura de alfaces e rúcula seleccionadas em proporções equilibradas: alface verde (40%), alface roxa (30%) e rúcula selvagem (30%). Apresenta-se em embalagem de 100 g, pronta para servir, com textura fresca e folhas tenras.

Esta composição combina o sabor suave da alface verde com o toque terroso da roxa e a pungência característica da rúcula selvagem. O resultado é uma salada versátil que funciona como base para refeições leves ou como acompanhamento de pratos mais estruturados. Com apenas 22 kcal por 100 g, é especialmente adequada para quem cuida da ingestão calórica, oferecendo ainda 2,6 g de proteína e 2,3 g de fibra por 100 g.

Pode consumir-se directamente da embalagem ou enriquecer com outros ingredientes — tomate, cenoura ralada, frutos secos, queijo ou um tempero à escolha. Funciona particularmente bem como entrada refrescante ou como acompanhamento de peixes, carnes brancas ou pratos de arroz. A composição nutritiva mantém-se leve e equilibrada, com um teor de sal muito reduzido (0,08 g por 100 g).

Deve conservar-se entre +1°C e +5°C no frigorífico para manter a frescura das folhas. No RadarSuper acompanhamos o preço desta salada da Vitacress na Pingo Doce, permitindo comparar e escolher o melhor momento para comprar.