Alface Frisada Embalada

A Alface Frisada Embalada da Pingo Doce chega à gôndola já limpa e pronta a usar, numa embalagem de aproximadamente 0,49 kg. O formato embalado facilita o transporte e ajuda a manter a alface fresca até chegar a casa, sem necessidade de preparação adicional antes de abrir.

A alface frisada distingue-se das variedades de folha lisa pela textura ondulada e recortada das suas folhas, que retêm bem os molhos e temperos. Tem um sabor suave, ligeiramente amargo, e uma cor verde intensa. Este exemplar é de origem portuguesa, o que, tratando-se de um produto fresco e de ciclo curto, representa uma vantagem em termos de frescura à chegada ao ponto de venda.

Em Portugal, a alface frisada é um elemento central da salada mista do dia a dia — fatiada em tiras largas, temperada com azeite, vinagre e sal, acompanha praticamente qualquer refeição, do almoço ao jantar. Serve também de base a saladas compostas com atum, ovo cozido, tomate e azeitonas, ou ainda como folha de apoio em sandes e wraps. A textura crespa aguenta bem o peso dos restantes ingredientes sem murchar com facilidade, o que a torna uma escolha prática para preparações que ficam à mesa durante algum tempo.

Deve ser conservada entre 6 e 8 ºC, de preferência na parte mais fria do frigorífico, e consumida dentro do prazo indicado na embalagem para garantir a qualidade das folhas. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste produto na Pingo Doce, para que possa identificar o momento mais conveniente para a sua compra.