Noodles Sabor a Vegetais

Os Noodles Sabor a Vegetais Indomie são uma massa instantânea pronta a preparar, apresentada numa embalagem de 0,75 kg que oferece várias doses. Trata-se de um produto de origem indonésia, popular em todo o mundo pelo formato prático e tempo de confeção reduzido.

A composição inclui uma mistura de aromatizantes e potenciadores de sabor — como glutamato monossódico (E621), inosinato dissódico (E627) e guanilato dissódico (E631) — que conferem profundidade ao sabor vegetal. A fórmula contém alho-poró seco, alho em pó, cebola em pó, pimentão e pimenta, criando um perfil de tempero estruturado. Por 100 g, fornece 470 kcal, com 10 g de proteína, 21 g de lípidos (dos quais 8 g saturados) e 61 g de hidratos de carbono, apresentando também 7,8 g de fibra alimentar e 4,2 g de sal.

A preparação é simples: cozinham-se os noodles em água quente durante alguns minutos até ficarem ao ponto desejado. É comum adicionar vegetais frescos, ovos ou proteína para enriquecer o prato. Por ser um produto de energia elevada e com elevado teor de sal, convém ter em conta a quantidade consumida e eventualmente complementar com alimentos frescos.

Contém soja entre os alergénios declarados. A pasta é fácil de armazenar na despensa em local fresco e seco. No RadarSuper acompanhamos as variações de preço deste produto na Pingo Doce em Portugal, para que encontre a melhor oportunidade de compra.