Tortellini de Ricota com Espinafres

Os Tortellini de Ricota com Espinafres da Rana são uma massa fresca embalada em formato de 250 g, pronta a cozinhar. Combinam uma massa delicada feita com farinha de trigo mole, ovos e sêmola de trigo duro com um recheio generoso a 53% de requeijão, espinafres e queijo mascarpone, enriquecido com aromas naturais e noz moscada.

A composição privilegia ingredientes simples: o recheio inclui espinafres, soro de leite e fibras vegetais de milho e batata, enquanto a massa mantém a proporção tradicional de 30% de ovos. Com 257 kcal por 100 g e 9 g de proteína na mesma porção, este produto oferece um equilíbrio adequado para um prato principal ligeiro. O teor de sal é de 1,1 g por 100 g, valor a considerar se segue uma dieta com restrições.

Na cozinha portuguesa, prepara-se em água a fervir durante alguns minutos até flutuar e ganhar alguma textura macia. Fica bem acompanhado de manteiga derretida e sálvia, com um toque de parmesão ralado, ou com molhos simples de tomate. É uma escolha prática para quem procura uma refeição rápida e caseira, sem comprometer a qualidade dos ingredientes.

Conserve no frigorífico a 4-6 °C e consuma até 3 dias após a abertura. Atenção: contém leite, trigo e ovos. Pode conter vestígios de crustáceos, peixe, frutos de casca rija, aipo e moluscos. No RadarSuper acompanhamos diariamente o preço deste produto na Pingo Doce.