Molho Cocktail Top Down

O Molho Cocktail Top Down da marca Calvé é um molho versátil à base de óleo de girassol e vinagre, enriquecido com gema de ovo que lhe confere cremosidade e corpo. A embalagem de 245 g é prática para guardar no frigorífico e usar conforme necessário.

A composição inclui pasta de tomate, açúcar, sal e um toque de sumo de limão concentrado com aroma natural de pimenta, criando um perfil equilibrado entre doce e ácido. Por 100 g, fornece 610 kcal, sendo predominantemente composto por lípidos (65 g), pelo que se usa em pequenas porções como complemento a pratos. Com 2,2 g de sal por 100 g, é uma opção salgada que se adapta bem a sanduíches, saladas, frituras ou como acompanhamento de carnes e peixes.

O molho cocktail é uma escolha tradicional em Portugal para finalizar pratos, especialmente com batata-frita ou como base de molhos caseiros mais complexos. A presença de gema de ovo garante uma textura cremosa característica. Contém ovos, pelo que não é adequado para quem segue dietas de exclusão de alergénios.

Conserve em local fresco e seco. No RadarSuper acompanhamos diariamente a evolução do preço deste produto na Pingo Doce, para que encontre a melhor altura para comprar.