Massa Tagliatelle

As Tagliatelle Garofalo são uma massa tradicional italiana feita a partir de sêmola de trigo duro, apresentada em embalagem de 500 g pronta para cozinhar. O formato em fitas largas e achatadas é ideal para molhos densos e cremosos, típicos da culinária italiana.

Esta massa oferece um perfil nutricional equilibrado, com 351 kcal por 100 g e um teor de proteína de 14 g, tornando-a uma escolha nutricionalmente interessante para refeições principais. A fibra presente, em quantidade de 3 g por 100 g, contribui para uma maior saciedade. A composição simples — apenas sêmola de trigo duro — torna-a versátil para acompanhar diversos molhos, desde o clássico ragú à bolonhesa até preparações mais leves com azeite e ervas aromáticas.

Em Portugal, a tagliatelle é frequentemente utilizada em pratos de família ou refeições mais elaboradas, combinando bem com molhos de carne, cogumelos ou receitas vegetarianas. O tempo de confeção é reduzido, tornando-a conveniente para o dia a dia. Esta massa é adequada para armazenar na despensa durante períodos prolongados, mantendo as suas características.

Contém cereais com glúten e pode conter vestígios de soja e mostarda. No RadarSuper acompanhamos diariamente as variações de preço deste produto na Pingo Doce, para que escolha o melhor momento de compra.