Massa Fusilli Lunghi

A Massa Fusilli Lunghi da Garofalo é produzida a partir de sêmola de trigo duro, um cereal tradicional que confere estrutura e sabor característico a este formato de massa. A embalagem de 500 g é prática para uso doméstico regular.

Este fusilli longo é um formato versátil na cozinha portuguesa, adequado para molhos variados — desde um simples molho de tomate a preparações mais elaboradas com natas, queijo ou peixe. A textura firme da massa, resultado da sêmola de trigo duro, mantém-se bem durante a confeção, resistindo sem ficar mole. Com 14 g de proteína e 3 g de fibra por 100 g, oferece um perfil nutricional equilibrado, enquanto os 351 kcal por 100 g refletem o valor energético típico de massas secas.

A composição é simples — apenas sêmola de trigo duro, sem aditivos complexos. Contém glúten naturalmente presente nos cereais. O produto pode conter vestígios de soja e mostarda devido a possíveis contaminações cruzadas no processo de fabrico. Conserva-se facilmente num local seco e fresco durante vários meses após a abertura.

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