Massa Fettuccine

A Massa Fettuccine Delverde é uma massa de sêmola de trigo duro, apresentada em embalagem de 0,5 kg, pronta para confeccionar. Trata-se de uma pasta longa e achatada, caracterizada pela sua textura e capacidade de reter molhos, tornando-a ideal para receitas clássicas da cozinha italiana.

Por 100 g, oferece 356 kcal e 11,5 g de proteína, tornando-a uma base nutritiva para uma refeição equilibrada. A composição inclui 71,8 g de hidratos de carbono, 3 g de fibra e apenas 0,008 g de sal, com um perfil lipídico reduzido (1,9 g de lípidos por 100 g). A lista de ingredientes é simples e direta: apenas sêmola de trigo duro, sem aditivos desnecessários.

Esta pasta combina naturalmente com molhos à base de nata, manteiga, peixe ou marisco. Em Portugal, é comum servi-la com molhos cremosos ou à carbonara, mas adapta-se igualmente bem a preparações mais leves. A embalagem de 0,5 kg permite doses suficientes para três a quatro pessoas, dependendo da receita.

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