Massa Cotovelos

A Massa Cotovelos da marca Nacional é um formato clássico de massa de trigo duro, apresentada em embalagem de 500 g. Os cotovelos são tubos pequenos e curvados, ideais para preparações que pedem uma pasta que retenha bem os molhos e os temperos.

Feita com sêmola de trigo duro, esta massa oferece a firmeza característica das produções tradicionais. Por cada 100 g, fornece 355 kcal e 12 g de proteína, com um teor de hidratos de carbono de 71 g. É uma opção equilibrada para integrar em refeições completas, combinada com vegetais, carnes ou leguminosas para aumentar o valor nutricional do prato.

Os cotovelos combinam bem com molhos cremosos, à bolonhesa, de tomate ou em saladas de massa fria. Em Portugal, é comum encontrá-los em pratos caseiros e preparações rápidas para o fim de semana. Cozem em cerca de 8 a 10 minutos em água fervente e sal, mantendo o ponto al dente que caracteriza a boa massa.

Contém glúten e pode conter vestígios de soja. Deve ser conservada num local seco e fresco. No RadarSuper acompanhamos o preço deste produto da Nacional na Pingo Doce, para o ajudar a encontrar o melhor momento de compra.