Massa Cotovelos Grandes

A Massa Cotovelos Grandes Milaneza é uma pasta de sêmola de trigo duro em formato tubular, ideal para pratos que requerem texturas consistentes e que absorvem bem molhos. A embalagem de 500 g oferece quantidade prática para refeições em família.

Com 359 kcal e 13 g de proteína por 100 g, esta massa é uma fonte de hidratos de carbono complexos, apresentando 71 g por porção de 100 g, com 3,6 g de fibra. Os lípidos mantêm-se baixos, em apenas 1,8 g. A composição é simples — apenas sêmola de trigo duro — sem aditivos desnecessários.

Os cotovelos grandes funcionam particularmente bem em receitas de conforto: desde um clássico arroz de massa com carne moída a gratinados cremosos ou saladas quentes. A forma tubular retém molhos à base de tomate, nata ou azeite, tornando cada garfada mais completa. Cozinha em tempo reduzido, mantendo a textura al dente conforme preferir.

Deve guardar-se em local seco e fresco após abertura. Note-se que, embora elaborada apenas com sêmola de trigo, a embalagem alerta para possíveis vestígios de soja e mostarda. No RadarSuper acompanhamos as variações de preço deste produto para si.