Lentilhas Verdes

As Lentilhas Verdes da Pingo Doce são um alimento versátil que vem em embalagem de 0,5 kg. Trata-se de um produto básico e simples: apenas lentilhas verdes, sem aditivos ou complementos, pronto para cozinhar e preparar de acordo com as preferências de cada um.

Nutricionalmente, destacam-se pela elevada proteína, com 23 g por 100 g, o que as torna uma excelente escolha para dietas vegetarianas e veganas. Também são ricas em fibra alimentar (21 g por 100 g), o que contribui para a saúde digestiva. Fornecem ainda 303 kcal por 100 g e têm um perfil equilibrado de hidratos de carbono (40 g por 100 g) e lípidos muito baixos (1 g por 100 g). O teor de sal é praticamente negligenciável (0,018 g por 100 g).

As lentilhas verdes cozem mais rapidamente do que outras variedades e mantêm melhor a forma após a confeção, o que as torna ideais para saladas, sopas, refogados e acompanhamentos de peixe ou carne. Bastam entre 20 a 25 minutos de cozedura em água a ferver para ficarem ao ponto. Combinam bem com vegetais como cebola, cenoura e alho, e funcionam também como base para pratos mais elaborados. No RadarSuper acompanhamos regularmente o preço deste produto na Pingo Doce para o ajudar a encontrar a melhor altura para comprar.