Leite de Coco Light Biológico

O Leite de Coco Light Biológico da marca Origens Bio é um produto certificado biológico apresentado em embalagem de 0,4 L, pronto a utilizar na cozinha. Trata-se de uma versão light do leite de coco tradicional, com redução de gordura mantendo o sabor característico deste ingrediente tropical.

Por 100 ml, fornece 121 kcal, 12 g de lípidos (dos quais 11 g de saturados), 2 g de hidratos de carbono e 1,3 g de proteína. O teor de açúcares é baixo — apenas 1,2 g por 100 ml — enquanto o sal é praticamente negligenciável, com apenas 0,02 g. A ausência de fibra marca a diferença relativamente a alguns produtos de origem vegetal mais processados.

O leite de coco light é versátil na cozinha portuguesa: funciona bem em pratos de culinária asiática, em sopas de caldo cremoso ou mesmo em sobremesas. Pode também ser usado para enriquecer chás e cafés, ou como alternativa a produtos lácteos em receitas doces e salgadas. A sua natureza biológica oferece a garantia de cultivo sem pesticidas sintéticos.

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