Gomas Melancia

As Gomas Melancia da Vidal são uma guloseima de sabor a melancia, comercializada na Pingo Doce em embalagem de 100 g. O formato compacto cabe facilmente na mochila ou na despensa e é conveniente para partilhar numa saída com amigos.

A textura elástica e macia resulta da combinação de gelatina com xarope de glicose, açúcar e dextrose. A glicerina entra como agente hidratante, contribuindo para a consistência característica das gomas. O toque acidulado — obtido com ácido cítrico e ácido málico — equilibra o sabor adocicado, enquanto os aromas reforçam o perfil de melancia. A coloração apoia-se em concentrados vegetais de rabanete, limão, açafrão, tomate, maçã, abóbora, cenoura e groselha preta, além dos corantes E100 e E133. Cada 100 g totaliza 339 kcal e 61 g de açúcares, com 5,1 g de proteína maioritariamente proveniente da gelatina.

Em Portugal, as gomas de fruta são uma presença habitual em festas de aniversário, piqueniques e saquinhos de guloseimas para os mais novos. Comem-se diretamente da embalagem, sem qualquer preparação, e combinam bem com outros sabores numa taça para partilhar. São também um petisco frequente ao lanche ou numa tarde em família.

Por conterem gelatina de origem animal, estas gomas não são adequadas para vegetarianos nem veganos. Devem conservar-se em local fresco e seco, longe da luz direta e da humidade. No RadarSuper acompanhamos o preço deste produto na Pingo Doce ao longo do tempo, para que possa identificar as melhores alturas para comprar.