Gomas Mega Sortido Ácido

As Gomas Mega Sortido Ácido são uma guloseima da marca Vidal, disponíveis na Pingo Doce em embalagem de 90 g. O nome antecipa o conteúdo: um sortido variado de gominhas com revestimento ácido, para quem aprecia o contraste entre o doce e o azedo num mesmo bocado.

A base de cada goma assenta em açúcar, xarope de glicose, amido de milho e gelatina, que conferem a textura elástica e mastigável típica deste formato. O toque ácido resulta da combinação de ácido cítrico e ácido málico, acidulantes habituais neste género de guloseima. As cores vivas do sortido têm origem em concentrados vegetais — limão, açafrão, rabanete, cenoura e groselha preta — a par de corantes E120, E100 e E133. Do ponto de vista energético, cada 100 g fornecem 348 kcal, com 80 g de hidratos de carbono, dos quais 59 g são açúcares.

Este género de guloseima enquadra-se bem em festas de aniversário, mesas de doces, lancheiros escolares ou numa tarde de cinema. A embalagem de 90 g é prática para consumo individual ou para partilhar em pequena quantidade. O perfil ácido-doce agrada sobretudo ao público mais jovem, mas continua a ter adeptos entre adultos nostálgicos do formato.

A receita inclui gelatina de origem animal, pelo que não é adequada a dietas vegetarianas ou veganas. O preço destas gomas Vidal na Pingo Doce é monitorizado no RadarSuper, onde pode consultar o historial e perceber a melhor altura para as comprar.