Filetes de Robalo Congelado

Os Filetes de Robalo Congelado da Iglo são apresentados em porções de 200 g, prontas a cozinhar. Trata-se de filete com pele, ultracongelados, provenientes de aquicultura na Turquia, garantindo rastreabilidade e qualidade controlada desde a origem.

O robalo é um peixe branco com perfil nutricional interessante: cada 100 g fornece 151 kcal, 18 g de proteína e apenas 8,8 g de lípidos, dos quais apenas 1,9 g são saturados. Contém zero hidratos de carbono e açúcares, sendo particularmente adequado para dietas equilibradas e de baixo aporte calórico. O teor de sal é muito reduzido, com apenas 0,16 g por 100 g.

O filete com pele é versátil na cozinha: pode ser confeccionado ao forno com um fio de azeite e limão, em fritura rápida em frigideira bem quente, ou em vapor. A pele, quando bem executada, fica crocante e traz sabor. Estes filetes adequam-se a refeições simples de família ou a pratos mais elaborados, combinando facilmente com vegetais e arroz.

A conservação é simples: manter no congelador a -18 °C até à data limite na embalagem. O alergénio principal é o peixe. No RadarSuper acompanhamos regularmente o preço deste produto na Pingo Doce, permitindo-lhe escolher o melhor momento para comprar.