Feijão Encarnado Seco

O Feijão Encarnado Seco da Pingo Doce é uma leguminosa versátil e nutritiva, apresentada em embalagem de 0,5 kg pronta para guardar na despensa. Composto unicamente por feijão encarnado, sem aditivos, oferece ingredientes simples e naturais para uma alimentação equilibrada.

Com 291 kcal por 100 g, destaca-se pelo elevado teor de proteína — 21,2 g por 100 g — o que o torna especialmente adequado para dietas vegetarianas e veganas. A fibra é também abundante, com 22,4 g por 100 g, contribuindo para a saciedade e o bom funcionamento digestivo. Os hidratos de carbono complexos (38,1 g) fornecem energia duradoura, enquanto o sal é mínimo, apenas 0,1 g por 100 g.

O feijão encarnado seco exige hidratação prévia — deixar de molho durante a noite é prática comum — antes de cozedura, que típicamente demora cerca de uma hora. É a base ideal para receitas tradicionais portuguesas como o feijão à transmontana, arroz de feijão ou sopas nutritivas. Combina bem com abóbora, cebola, alho e ervas aromáticas, e adapta-se tanto a pratos quentes como a saladas quando cozido.

Conserve em local fresco e seco após abertura. No RadarSuper acompanhamos as variações de preço deste produto na Pingo Doce para lhe ajudar a encontrar o melhor momento de compra.