Dourada Fresca Nacional 600/1000

A Dourada Fresca Nacional da Nossa Peixaria é um peixe branco de água salgada, apresentado em peças de cerca de 0,7 kg. Trata-se de produto nacional, capturado e distribuído fresco, mantendo todas as características organolépticas típicas desta espécie — carne firme e sabor delicado.

A dourada é versátil na cozinha portuguesa e adequa-se a diversos modos de confeção. Pode assar inteira no forno com limão e azeite, grelhar em filetes, ou cozinhar em caldeirada, conforme o gosto e a ocasião. O tamanho individual desta peça torna-a prática para refeições em família, permitindo servir uma peça por pessoa ou dividir conforme necessário.

Por se tratar de peixe fresco, requer conservação a baixa temperatura — entre 0 e 2°C — e deverá ser consumida nos dois a três dias seguintes à compra para manter a qualidade. Recomenda-se manter a embalagem original no frigorífico e, se não for usada de imediato, é possível congelar. No RadarSuper acompanhamos diariamente o preço deste produto da Nossa Peixaria para que possa escolher a melhor altura para comprar.