Chouriço Mouro do Fundão

O Chouriço Mouro do Fundão da Pingo Doce é um enchido tradicional curado, apresentado em embalagem de 200 g. Trata-se de um produto de origem portuguesa, proveniente da região do Fundão, conhecida pela qualidade dos seus enchidos. A conservação em local seco e fresco garante a manutenção das suas características durante o armazenamento.

Com 489 kcal por 100 g, este chouriço é um alimento energético e proteico, fornecendo 14 g de proteína por cada 100 g. O perfil nutricional revela uma composição rica em lípidos (47 g por 100 g), sendo 17 g de gordura saturada, e apresenta baixo teor de hidratos de carbono (2,4 g) e açúcares (0,5 g). O teor de sal é de 2,48 g por 100 g, característico dos enchidos curados. Este produto contém sulfitos como conservante, comum em enchidos desta natureza.

O chouriço mouro é um clássico na mesa portuguesa, servido fatiado como entrada fria ou integrado em pratos tradicionais como arroz de carne ou bifanas. Combina bem com pão de milho, queijos regionais e vinho tinto. A sua textura firme e sabor intenso fazem-no um acompanhamento apreciado em refeições informais ou em ocasiões especiais de convívio.

Consulte a embalagem para confirmação completa de alergénios. No RadarSuper acompanhamos a evolução diária do preço deste chouriço na Pingo Doce, para que identifique as melhores oportunidades de compra.