Chili de Feijão em Frasco

O Chili de Feijão em Frasco da Compal é um prato pronto baseado em feijão encarnado, apresentado numa embalagem de 360 g. Combina feijão, pimento vermelho, milho e polpa de tomate concentrada, temperado com cominho, alho, pimenta preta e uma ligeira nota de caiena que lhe confere o sabor picante característico do chili. Completa-se com azeite, cebola e sal, numa receita de tradição norte-americana adaptada.

Trata-se de um prato que oferece 74 kcal por 100 g e 3 g de proteína por 100 g, com destaque para os 4,1 g de fibra que tornam este alimento particularmente benéfico para a saúde digestiva. Os hidratos de carbono situam-se nos 12,6 g por 100 g, enquanto o sal presente é de 1,2 g por 100 g. A composição inclui gordura (1,3 g por 100 g), maioritariamente insaturada, com apenas 0,1 g de gordura saturada.

Em Portugal, o chili de feijão é apreciado como refeição rápida e prática — pode consumir-se aquecido num prato ou, em versão mais criativa, servir como acompanhamento de arroz, batata-doce assada ou até sobre iogurte natural. É adequado para pequenos-almoços mais substanciais, almoços ligeiros ou jantares caseiros. O frasco permite uma conservação conveniente na despensa e aquecimento simples no microondas ou panela.

O teor de sal é relevante, pelo que deve ter-se em conta para uma alimentação equilibrada. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste produto da Compal, para o ajudar a identificar as melhores oportunidades de compra.