Bolo Donuts Glacé 6un

Os Donuts Glacé são um produto da marca Donuts, de massa levedada e frita, com cobertura de glacé branco. O glacé confere-lhes o aspeto brilhante e a doçura reconhecível que os caracterizam. O formato é prático para ter na despensa e consumir ao longo de vários dias.

A base da massa combina farinha de trigo, gordura vegetal de palma e levedura. O resultado é uma textura fofa e ligeiramente untuosa, característica deste tipo de produto. A cobertura de glacé é obtida a partir de trealose — indicada pelo fabricante como uma fonte de glucose — e de xarope de glucose-frutose. A receita incorpora ainda ovo líquido pasteurizado, leite em pó magro e farinha de soja. A lista conta também com emulsionantes, entre os quais lecitinas e E 471, e estabilizadores. Estes aditivos, habituais na pastelaria industrial, asseguram o prazo de conservação e preservam a textura.

Em Portugal, os Donuts são uma referência do pequeno-almoço e do lanche, presentes tanto em casa como em cafés e pastelarias. As seis unidades da embalagem adaptam-se ao consumo individual ao longo da semana ou a uma partilha em família. Não necessitam de preparação e combinam com uma chávena de café, um copo de leite ou um sumo de fruta.

Contêm glúten (trigo), ovo, soja e leite; podem conter vestígios de avelãs. O RadarSuper acompanha o histórico de preços deste produto na Pingo Doce para que possa escolher o momento mais conveniente para comprar.