Bebida Vegetal de Soja Baunilha

A Bebida Vegetal de Soja Baunilha da Alpro é uma alternativa vegetal ao leite, apresentada numa embalagem de 1,0 L adequada ao consumo regular em casa. Com aromatização a baunilha, distingue-se das versões naturais de soja por um perfil ligeiramente mais doce e aromático, o que a torna especialmente versátil na cozinha e nas rotinas do dia a dia.

A base é constituída por água e grãos de soja descascados (7,8%), a que se juntam açúcar, aromas, carbonato de cálcio, extrato de cenoura e um conjunto de vitaminas — B2, B12 e D2 — que enriquecem o produto. Com 57 kcal por 100 ml, 3,0 g de proteína e apenas 1,8 g de lípidos totais (dos quais 0,3 g saturados), tem um perfil calórico moderado. Os hidratos de carbono somam 6,8 g por 100 ml, na totalidade sob a forma de açúcares, em parte provenientes do açúcar adicionado e do toque de baunilha.

No dia a dia, esta bebida serve bem ao pequeno-almoço: fica equilibrada com cereais, muesli ou granola, e dissolve-se facilmente em café ou em bebidas quentes sem alterar em demasia o sabor. O toque de baunilha dá-lhe também um papel interessante em preparações de pastelaria e sobremesas — desde papas de aveia a cremes e smoothies —, onde substitui o leite de vaca sem perda de cremosidade. É igualmente uma opção para quem procura reduzir o consumo de produtos de origem animal sem abdicar de um sabor mais próximo do leite adoçado.

Contém soja, pelo que não é indicada para pessoas com alergia ou intolerância a esta leguminosa. Depois de aberta, a embalagem deve ser conservada no frigorífico a uma temperatura máxima de 7 °C e consumida no prazo de cinco dias. O preço desta bebida da Alpro disponível na Pingo Doce em Portugal é acompanhado no RadarSuper, onde pode consultar a evolução histórica e comparar com outras opções da categoria.