Batata Branca

A Batata Branca da Nossa Fruta e Legumes é um produto de origem portuguesa apresentado em embalagem de 4,5 kg, prático para famílias e cozinhas que usam batata regularmente. A variedade branca caracteriza-se pela polpa clara e textura firme, mantendo-se bem durante o cozimento.

Esta batata adapta-se a vários métodos de confeção: cozida em água salgada para acompanhar pratos, assada no forno, frita ou transformada em puré. A sua consistência firme torna-a particularmente adequada para caldos, cozidos e ensopados tradicionais da culinária portuguesa, onde a batata não se desintegra facilmente. É também escolha comum para a fritura clássica de batata-palha ou batata-paja caseira.

Por se tratar de um produto natural, sem processamento, a batata branca conserva-se em local fresco, escuro e ventilado, longe de humidade excessiva, mantendo qualidade durante várias semanas. A sua procedência portuguesa garante proximidade com o produtor e menor distância de transporte. No RadarSuper acompanhamos a evolução do preço deste produto na Pingo Doce para o ajudar a fazer compras mais conscientes.