Azeitonas Pretas Oxidadas

As Azeitonas Pretas Oxidadas da marca Qampo são um produto de conserva pronto a consumir, em embalagem de 210 gramas. Trata-se de azeitonas inteiras processadas e estabilizadas, adequadas para incluir em refeições, aperitivos ou como acompanhamento de pratos principais e saladas.

A composição é simples: azeitonas, água, sal e estabilizador alimentar (E-579). Com 86 kcal por 100 gramas e apenas 1,7 gramas de proteína, são pouco calóricas e ideais para quem segue uma alimentação mais controlada. O perfil lipídico mostra 6 gramas de lípidos totais por 100 gramas, sendo maioritariamente benéficos (gordura de azeitona). O teor de sal é de 2,6 gramas por 100 gramas, pelo que convém ter em conta se segue uma dieta com restrição de sódio.

Em Portugal, as azeitonas pretas são um clássico da mesa portuguesa, servindo bem em petiscos, espetadas em alfinetes com queijo e enchidos, ou integradas em receitas como arroz, estufa ou massa. A conserva permite tê-las à mão na despensa e usá-las conforme a necessidade, sem necessidade de preparação prévia.

Conserve em local fresco e seco, longe da luz solar. Atenção a possíveis vestígios de tremoço, frutos de casca rija e peixe. No RadarSuper acompanhamos o preço deste produto da Qampo na Pingo Doce para o ajudar a encontrar a melhor altura para comprar.