Azeite Virgem Extra QB Squiz

O azeite virgem extra é o óleo obtido apenas por processos mecânicos, sem refinação, e é por isso o tipo de azeite mais usado para temperar a cru, regar saladas, finalizar sopas ou pratos de peixe e legumes. Este QB Squiz da Oliveira da Serra aparece numa garrafa de 500 ml, um formato menos comum do que o de 750 ml — que é o habitual na família, com 35 das 72 referências que seguimos — mas prático para quem quer uma garrafa mais leve de manusear ou para uma cozinha com menos consumo.

Nas 37 referências deste tipo que publicam rótulo no RadarSuper, a energia medida anda por uma mediana de 821 kcal por 100 ml, com metade central entre 819 e 822. As gorduras ficam à volta de 91 g por 100 ml, das quais saturadas entre 13,2 e 15 g. Hidratos, açúcares, fibra, proteínas e sal aparecem quase sempre a zero. É um perfil muito estável entre marcas e formatos, o que ajuda a comparar rótulos sem grandes surpresas.

Se o preço se mexeu desde que o seguimos, vale a pena olhar para o histórico antes de decidir: os movimentos ficam registados com data e mostram se o valor subiu ou desceu ao longo do tempo.