Gotas de chocolate negro para fundir Hacendado

As Gotas de chocolate negro para fundir Hacendado oferecem uma solução prática e de qualidade para preparações culinárias caseiras que exigem chocolate fundido. Cada embalagem fornece 250 gramas de pequenas gotas, um formato que facilita significativamente o derretimento uniforme e homogéneo em diferentes temperaturas. Esta apresentação otimizada permite a incorporação eficiente em receitas doces variadas, desde chocolate quente até recheios sofisticados.

A composição do produto segue uma fórmula clássica e equilibrada: açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau e uma seleção cuidada de emulgentes. A lecitina de girassol (E-322) e o aditivo E-476 conferem estabilidade emulsionante, mantendo textura uniforme durante o derretimento. Um aroma natural de baunilha adiciona subtileza ao perfil sensorial geral do produto, complementando a intensidade do chocolate. O teor mínimo garantido de cacau de 44% assegura profundidade de sabor e autenticidade característica do chocolate negro.

No contexto nutricional, por cada 100 gramas, o produto fornece 501 quilocalorias, 6 gramas de proteína completa e 25 gramas de lípidos totais. O conteúdo de hidratos de carbono atinge 59 gramas por porção de 100 gramas, com aproximadamente 55 gramas de açúcar. O teor de sal permanece negligenciável em apenas 0,02 gramas, confirmando o baixo contributo sódico.

Quanto a alergénios, é importante notar que o produto pode conter traços de frutos de casca, leite e lactose. Existe igualmente risco de presença de soja no processo de fabrico. Consumidores com alergias confirmadas ou sensibilidades específicas devem validar a compatibilidade completa junto da declaração de alergénios na embalagem antes de qualquer utilização.

O produto está disponível nas lojas Mercadona em Portugal, podendo a disponibilidade variar conforme a localização geográfica e o stock da unidade comercial.