Chocolate negro 72% de cacao Hacendado

Este chocolate negro Hacendado apresenta uma concentração mínima de 72% de cacau, proporcionando um produto com perfil robusto e intenso. O formato de 100 gramas é adequado tanto para consumo individual como para incorporação em receitas culinárias diversas.

A composição baseia-se em pasta de cacau, açúcar, manteiga de cacau e emulgente à base de lecitina de soja. O produto inclui aroma natural e não contém glúten, tornando-o acessível a consumidores com restrições dietéticas específicas. A sua formulação segue rigorosamente os padrões de qualidade definidos pela marca própria Hacendado.

Quanto à informação nutricional por 100 gramas, o chocolate fornece 568 quilocalorias e 10 gramas de proteína. Contém 42 gramas de lípidos, 32 gramas de hidratos de carbono e 27 gramas de açúcares. O teor de sal é mínimo, registando apenas 0,03 gramas por 100 gramas de produto. Este perfil nutricional é típico de chocolates negros com elevada concentração de cacau.

Relativamente aos alergénios, o produto contém soja e seus derivados em quantidade declarada. Poderá conter vestígios de leite e seus derivados, incluindo lactose, bem como frutos de casca rija. Consumidores com sensibilidades ou alergias a estas substâncias devem consultar a rotulagem completa antes do consumo.

A marca Hacendado apresenta este chocolate como parte integrante da sua gama de produtos de chocolate e confeitaria. O produto destina-se a diferentes ocasiões de consumo, tanto direto como ingrediente em preparações culinárias. A qualidade e composição permitem uma utilização versátil em contextos de consumo variado.

Este chocolate negro Hacendado 72% de cacau encontra-se disponível nas lojas Mercadona em Portugal. A disponibilidade pode variar consoante a loja e o período do ano.