Óleo Alimentar

O óleo alimentar em garrafa de 1 litro é um dos formatos mais frequentes na sua família: das 27 referências que seguimos, 14 são de 1 litro, 7 de 3 litros e 3 de 200 ml. Este formato de litro é prático para uso corrente na cozinha, desde fritar e saltear até temperar saladas e massas, e costuma ser o mais habitual nas despensas domésticas.

Nas 10 referências desta família que publicam rótulo, os ingredientes mais repetidos são óleo de girassol refinado (50% das etiquetas) e óleo de milho refinado (30%). Em termos nutricionais, a mediana situa-se em 826 kcal por 100 g/ml, com metade central entre 826 e 828; as gorduras rondam 92 g por 100 g/ml e as gorduras saturadas 10 g por 100 g/ml. Os hidratos e os açúcares aparecem tipicamente a 0 g. Quanto ao Nutri-Score, entre as que o declaram há um C e um E.

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