E.Leclerc · BIO VILLAGE
Vinaigre de cidre goût fruité bio - 75 cl - BIO VILLAGE
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Vinaigre de cidre goût fruité bio - 75 cl - BIO VILLAGE coûte 2,09 € (2,79 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
leche, dióxido de azufre y sulfitos
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 97,4 kJ / 22,6 kcal |
| Matières grasses | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 0,6 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Le vinaigre de cidre bio de Bio Village est un condiment acide obtenu à partir de cidre fermenté, vendu en bouteille de 75 cl. Sa composition déclare la présence de lait et de sulfites, deux allergènes à signaler aux personnes sensibles.
Sur le plan nutritionnel, ce vinaigre est très peu énergétique : environ 22,6 kcal pour 100 ml, avec une teneur quasi nulle en matières grasses (0,1 g) et en sucres (0,04 g). La sal reste faible, autour de 0,033 g pour 100 ml. Ces valeurs en font un assaisonnement léger, utilisé en petites quantités pour relever un plat plutôt que pour nourrir.
En cuisine, le vinaigre de cidre trouve sa place dans les vinaigrettes, les marinades de viandes blanches ou de poissons, et pour déglacer une poêle. Son goût fruité le rend aussi adapté aux pickles de légumes et à certaines sauces froides. Quelques cuillères suffisent généralement.
Un dépôt ou une légère évolution de teinte n'ont rien d'anormal pour un vinaigre non filtré. À garder hors de portée des enfants, comme tout produit acide concentré.
Pourquoi ce vinaigre coûte plus cher qu'un vinaigre blanc classique
Le vinaigre de cidre bio, lui, part de pommes cultivées en bio et transformées par double fermentation, un procédé plus long et plus coûteux à mettre en œuvre à grande échelle.
Filtré ou non filtré : ce que change le goût fruité
La mention « goût fruité » signale un vinaigre filtré, sans la « mère du vinaigre » — ce dépôt trouble composé de bactéries acétiques que l'on trouve dans les vinaigres de cidre bruts et non pasteurisés, parfois vantés pour leurs propriétés fermentées.
Cette filtration donne un produit plus clair visuellement et un goût plus doux, plus accessible pour un usage courant en cuisine, au prix d'une texture moins « brute » que les versions artisanales non filtrées.
Les usages du vinaigre de cidre en cuisine
Au-delà de l'assaisonnement de salade en vinaigrette, le vinaigre de cidre s'utilise pour déglacer une poêle après une cuisson de viande, attendrir une marinade, ou apporter une pointe d'acidité à une sauce au moment de servir.
Sa saveur plus ronde que le vinaigre blanc, avec une légère note de pomme, en fait un choix fréquent pour les vinaigrettes destinées à accompagner des salades composées avec des fruits ou du fromage.
Détails du produit
- Marque
- BIO VILLAGE
- Code EAN
- 3564707117395
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 2,19 € |
| 2026-10-07 | 2,09 € |
| 2026-10-17 | 2,09 € |
| 2026-10-26 | 2,09 € |
Questions fréquentes
Le vinaigre de cidre bio contient-il des allergènes ?
Oui. La composition déclare du lait ainsi que du dioxyde de soufre et des sulfites. Les personnes sensibles à ces allergènes doivent en tenir compte.
Combien de calories apporte ce vinaigre de cidre ?
Environ 22,6 kcal pour 100 ml, avec 0,1 g de matières grasses et 0,04 g de sucres. Il est utilisé en petites quantités comme assaisonnement.
Comment conserver la bouteille de 75 cl ?
À l'abri de la lumière et de la chaleur, bien rebouchée. Un vinaigre se garde plusieurs mois ; un léger dépôt est normal.
Quel est le prix de Vinaigre de cidre goût fruité bio - 75 cl - BIO VILLAGE chez E.Leclerc ?
Vinaigre de cidre goût fruité bio - 75 cl - BIO VILLAGE est affiché à 2,09 € (2,79 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Vinaigre de cidre goût fruité bio - 75 cl - BIO VILLAGE est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Vinaigre de cidre goût fruité bio - 75 cl - BIO VILLAGE n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Vinaigre de cidre goût fruité bio - 75 cl - BIO VILLAGE ?
Vinaigre de cidre goût fruité bio - 75 cl - BIO VILLAGE est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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