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E.Leclerc · L'ORIGINE DU GOUT
Spécialité d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe d'été - 25 cl - L'ORIGINE DU GOUT
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Spécialité d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe d'été - 25 cl - L'ORIGINE DU GOUT coûte 5,99 € (23,96 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 3 367,8 kJ / 805,7 kcal |
| Matières grasses | 91 g |
| dont acides gras saturés | 15 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Fibres alimentaires | 0,1 g |
| Protéines | 0 g |
| Sel | 0 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Une huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe d'été, présentée en bouteille de 25 cl. La truffe d'été est une variété dont l'arôme se marie volontiers avec la douceur fruitée de l'huile d'olive.
Il ne contient ni glucides ni sucres, ni protéines, et affiche 805,7 kcal pour 100 g. Ces valeurs sont celles d'une huile pure : elle s'utilise en petite quantité, pour assaisonner plutôt que pour cuisiner à grande échelle.
En cuisine, quelques gouttes suffisent pour parfumer un plat : un filet sur des pâtes ou un risotto en fin de cuisson, sur des œufs brouillés, une salade de tomates, des pommes de terre rôties ou une burrata. On peut aussi en verser un trait sur une viande grillée ou un poisson juste avant de servir. L'arôme de truffe étant volatile, mieux vaut l'ajouter hors du feu pour le préserver.
Le format de 25 cl convient à un usage d'assaisonnement régulier.
Pourquoi « spécialité » et non « huile d'olive » sur l'étiquette
Dès qu'un arôme est ajouté à une huile d'olive vierge extra, la réglementation impose l'appellation « spécialité à base d'huile d'olive » plutôt que « huile d'olive » seule. C'est une règle d'étiquetage qui s'applique quelle que soit la nature de l'arôme utilisé, morceaux réels de truffe ou arôme reconstitué.
Truffe d'été ou truffe noire d'hiver : quelle différence
La truffe d'été a un parfum plus discret et une saison de récolte différente de la truffe noire d'hiver, plus prisée et plus onéreuse en gastronomie. C'est la variété la plus couramment utilisée dans les produits aromatisés de grande distribution, ce qui permet de proposer un tarif plus accessible qu'une huile à la truffe noire.
Comment utiliser une huile aromatisée à la truffe
Elle s'utilise toujours à froid, en très petite quantité — quelques gouttes suffisent à parfumer une assiette de pâtes, un risotto, un œuf ou une purée juste avant de servir. La chaleur détruit une grande partie des composés aromatiques responsables du parfum, d'où l'intérêt de ne jamais l'utiliser pour la cuisson.
Détails du produit
- Marque
- L'ORIGINE DU GOUT
- Code EAN
- 3664335004316
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 5,99 € |
| 2026-10-07 | 5,99 € |
| 2026-10-17 | 5,99 € |
| 2026-10-26 | 5,99 € |
Questions fréquentes
Comment utiliser cette huile à la truffe ?
En assaisonnement, en petite quantité : un filet sur des pâtes, un risotto, des œufs, une salade ou des pommes de terre. L'ajouter hors du feu permet de préserver l'arôme de truffe.
Quelles sont les valeurs nutritionnelles de cette huile ?
Pour 100 g : 805,7 kcal, 91 g de matières grasses dont 15 g d'acides gras saturés, 0 g de glucides, 0 g de sucres et 0 g de protéines.
Comment conserver la bouteille de 25 cl ?
À l'abri de la lumière et de la chaleur, bouteille bien refermée, pour limiter le rancissement de l'huile et la perte d'arôme.
Quel est le prix de Spécialité d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe d'été - 25 cl - L'ORIGINE DU GOUT chez E.Leclerc ?
Spécialité d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe d'été - 25 cl - L'ORIGINE DU GOUT est affiché à 5,99 € (23,96 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Spécialité d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe d'été - 25 cl - L'ORIGINE DU GOUT est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Spécialité d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe d'été - 25 cl - L'ORIGINE DU GOUT n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Spécialité d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe d'été - 25 cl - L'ORIGINE DU GOUT ?
Spécialité d'huile d'olive vierge extra aromatisée à la truffe d'été - 25 cl - L'ORIGINE DU GOUT est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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