E.Leclerc · BIO VILLAGE
Sauce tomate à la provençale bio - 350 g - BIO VILLAGE
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Sauce tomate à la provençale bio - 350 g - BIO VILLAGE coûte 1,67 € (4,77 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 28 juillet 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
À propos de ce produit
Le bocal de 350 g de sauce tomate à la provençale bio se vend 1,67 € chez E.Leclerc, soit 4,77 € le kilo. Un prix cohérent pour une sauce bio en bocal de verre : le passage du bio et du conditionnement verre plutôt que la brique en carton justifie généralement un écart de 1,5 à 2 fois le tarif d'une sauce tomate conventionnelle en brique.
La recette « provençale » désigne une famille de sauces tomate relevées aux herbes typiques du sud de la France — thym, romarin, basilic ou origan selon les versions — parfois accompagnées d'un soupçon d'ail et d'olives, en référence à la cuisine méditerranéenne provençale. C'est une déclinaison plus aromatique qu'une sauce tomate nature, pensée pour accompagner directement des pâtes ou une viande grillée sans assaisonnement supplémentaire.
Le Nutri-Score A s'explique par une composition simple : tomates, huile d'olive en faible quantité, herbes et aromates, sans sucre ajouté ni matière grasse en excès. C'est un profil que partagent la plupart des sauces tomate cuisinées sans crème ni fromage, la tomate restant l'ingrédient largement majoritaire de la recette, loin devant les herbes et l'assaisonnement.
La mention bio garantit des tomates cultivées sans engrais de synthèse ni pesticides chimiques de synthèse, conformément au règlement européen sur l'agriculture biologique, un cahier des charges qui s'applique à l'ensemble des ingrédients de la recette et pas seulement à l'ingrédient principal. Le conditionnement en bocal de verre, plutôt qu'en brique, facilite le recyclage et permet de voir la texture du produit avant achat — un avantage pour juger de la teneur en morceaux de tomate visible.
À 4,77 €/kg, cette sauce se situe dans la moyenne du rayon sauces tomate cuisinées bio, entre les premiers prix bio et les recettes artisanales en pot vendues en épicerie fine. Le format 350 g correspond à une base pour deux portions généreuses de pâtes, prêt à l'emploi sans temps de préparation supplémentaire — un gain de temps réel comparé à une sauce tomate maison, au prix d'un tarif au kilo plus élevé qu'une préparation à partir de tomates fraîches ou en conserve.
Un repère utile pour comparer les sauces bio entre elles : à ingrédients et grammage comparables, l'écart de prix entre une sauce tomate nature bio et cette version provençale s'explique presque entièrement par l'ajout d'herbes aromatiques, un surcoût généralement limité à quelques centimes par bocal plutôt qu'à un véritable écart de gamme.
Qu'apporte la déclinaison « provençale » à une sauce tomate
Au-delà de la tomate, cette version intègre des herbes typiques du sud de la France comme le thym, le romarin ou le basilic, parfois relevées d'un peu d'ail. C'est une sauce pensée pour être utilisée telle quelle, sans assaisonnement complémentaire, contrairement à une sauce tomate nature qui laisse davantage de liberté pour l'adapter à la recette du jour.
Pourquoi choisir une sauce en bocal plutôt qu'en brique
Le bocal de verre permet de visualiser directement la texture et la teneur en morceaux du produit avant achat, un repère utile quand l'emballage en carton opaque ne le permet pas. Le verre se recycle indéfiniment sans perte de qualité, un avantage environnemental par rapport à la brique composite, plus complexe à recycler du fait du mélange de matériaux qui la compose.
Utiliser cette sauce au-delà des pâtes
Si l'usage le plus évident reste l'accompagnement de pâtes, cette sauce provençale se prête aussi à napper une viande blanche ou un poisson avant une cuisson au four, à servir de base pour une pizza maison, ou à mijoter avec des légumes pour un plat végétarien rapide — les herbes provençales déjà présentes évitant d'avoir à réassaisonner la préparation.
Détails du produit
- Marque
- BIO VILLAGE
- Code EAN
- 3564707116411
Questions fréquentes
Que signifie « provençale » sur une sauce tomate ?
Cela désigne une sauce tomate relevée aux herbes typiques du sud de la France, comme le thym, le romarin ou le basilic, parfois avec un peu d'ail. C'est une version plus aromatique qu'une sauce tomate nature, pensée pour être utilisée sans assaisonnement supplémentaire.
Cette sauce contient-elle de la viande ?
Non, c'est une sauce à base de tomates, d'herbes et d'un peu d'huile d'olive, sans viande ni produit d'origine animale dans la recette de base. La liste complète des ingrédients figure sur l'étiquette du bocal.
Pourquoi le bocal plutôt qu'une brique en carton ?
Le verre permet de voir la texture du produit avant achat et se recycle indéfiniment sans perte de qualité, contrairement à la brique composite. C'est un choix de conditionnement fréquent pour les gammes bio, qui misent souvent sur des emballages perçus comme plus qualitatifs.
Quel est le prix de Sauce tomate à la provençale bio - 350 g - BIO VILLAGE chez E.Leclerc ?
Sauce tomate à la provençale bio - 350 g - BIO VILLAGE est affiché à 1,67 € (4,77 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 28 juillet 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Sauce tomate à la provençale bio - 350 g - BIO VILLAGE est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Sauce tomate à la provençale bio - 350 g - BIO VILLAGE n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour savoir si le prix actuel est haut ou bas.
Où acheter Sauce tomate à la provençale bio - 350 g - BIO VILLAGE ?
Sauce tomate à la provençale bio - 350 g - BIO VILLAGE est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix chaque jour et vous montre l'historique complet, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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