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E.Leclerc · RUSTICA
Sauce hollandaise déshydratée à préparer avec de l'eau et du beurre - sachet 32 g - RUSTICA
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Sauce hollandaise déshydratée à préparer avec de l'eau et du beurre - sachet 32 g - RUSTICA coûte 0,65 € (20,31 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
huevos, pescado, leche
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 452 kJ / 107,7 kcal |
| Matières grasses | 9,5 g |
| dont acides gras saturés | 6 g |
| Glucides | 4,5 g |
| dont sucres | 1,2 g |
| Fibres alimentaires | 0,1 g |
| Protéines | 1 g |
| Sel | 0,7 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Une sauce hollandaise en sachet, à reconstituer : il suffit d'ajouter de l'eau ou du lait selon la préparation indiquée sur le paquet pour obtenir la sauce chaude, prête à napper. La poudre contient des œufs, du poisson et du lait, trois allergènes à signaler à table.
Sur le plan nutritionnel, la préparation reconstituée affiche 107,7 kcal pour 100 g, avec 9,5 g de matières grasses dont 6 g de graisses saturées, 4,5 g de glucides dont 1,2 g de sucres, et 1 g de protéines. La teneur en sel atteint 0,748 g pour 100 g. Le produit est classé Nutri-Score C et appartient au groupe NOVA 4, celui des aliments ultra-transformés.
C'est la sauce classique pour accompagner des asperges, des œufs pochés, un poisson poché ou des légumes vapeur.
Le sachet de 32 g contient une préparation déshydratée à reconstituer, pratique pour une petite quantité de sauce sans avoir à monter une émulsion au beurre soi-même.
Sauce hollandaise maison ou sachet déshydraté ?
La hollandaise maison, montée au bain-marie avec des jaunes d'œufs et du beurre clarifié, est une préparation technique qui peut « trancher » si la température n'est pas maîtrisée. Le sachet déshydraté évite ce risque : il suffit de réhydrater la base avec de l'eau chaude puis d'incorporer le beurre indiqué sur la recette.
Pourquoi les sauces déshydratées ont souvent un Nutri-Score bas
Rapportée à 100 g de poudre, la concentration en sel et en additifs de texture nécessaires pour reconstituer une sauce crémeuse est élevée, sans fibres ni protéines pour compenser. C'est un profil commun à toutes les sauces déshydratées du marché, pas une particularité de cette référence.
Détails du produit
- Marque
- RUSTICA
- Code EAN
- 3564700567876
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 0,65 € |
| 2026-10-07 | 0,65 € |
| 2026-10-17 | 0,65 € |
| 2026-10-26 | 0,65 € |
Questions fréquentes
Comment utiliser la sauce hollandaise déshydratée ?
C'est une préparation en poudre à reconstituer : on ajoute de l'eau ou du lait selon les indications du sachet pour obtenir une sauce chaude, prête à servir sur des asperges, des œufs pochés ou du poisson.
Quels allergènes contient cette sauce hollandaise ?
Le sachet déclare trois allergènes : les œufs, le poisson et le lait.
Quelle est la valeur nutritionnelle de cette sauce hollandaise ?
Pour 100 g, la préparation apporte 107,7 kcal, 9,5 g de matières grasses dont 6 g de graisses saturées, 4,5 g de glucides dont 1,2 g de sucres, 1 g de protéines et 0,748 g de sel. Son Nutri-Score est C et elle est classée NOVA 4.
Quel est le prix de Sauce hollandaise déshydratée à préparer avec de l'eau et du beurre - sachet 32 g - RUSTICA chez E.Leclerc ?
Sauce hollandaise déshydratée à préparer avec de l'eau et du beurre - sachet 32 g - RUSTICA est affiché à 0,65 € (20,31 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Sauce hollandaise déshydratée à préparer avec de l'eau et du beurre - sachet 32 g - RUSTICA est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Sauce hollandaise déshydratée à préparer avec de l'eau et du beurre - sachet 32 g - RUSTICA n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Sauce hollandaise déshydratée à préparer avec de l'eau et du beurre - sachet 32 g - RUSTICA ?
Sauce hollandaise déshydratée à préparer avec de l'eau et du beurre - sachet 32 g - RUSTICA est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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