Publicité
E.Leclerc · TRADIZIONI D'ITALIA
Ragu alla bolognese - 340 g - TRADIZIONI D'ITALIA
Critères d’une diététicienne-nutritionnistePrévenez-moi si le prix baisse
Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.
Publicité
Ragu alla bolognese - 340 g - TRADIZIONI D'ITALIA coûte 2,75 € (8,09 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 373,4 kJ / 89 kcal |
| Matières grasses | 5 g |
| dont acides gras saturés | 1,8 g |
| Glucides | 5,5 g |
| dont sucres | 4,1 g |
| Fibres alimentaires | 0,6 g |
| Protéines | 5,3 g |
| Sel | 1,2 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Une sauce bolognese prête à l'emploi, à base de viande et de tomate, conditionnée en pot de 340 g. Sa teneur en protéines (5,3 g pour 100 g) indique la présence de viande dans la recette, et sa faible quantité de fibres (0,6 g) suggère une sauce assez lisse, sans gros morceaux de légumes.
Sur le plan nutritionnel, 100 g apportent 89 kcal, 5 g de matières grasses dont 1,8 g d'acides gras saturés, et 5,5 g de glucides dont 4,1 g de sucres. Le point à surveiller est le sel : 1,2 g pour 100 g, ce qui est élevé pour une sauce. Le Nutri-Score C reflète cet équilibre.
En cuisine, c'est la base classique pour napper des tagliatelles, des spaghetti ou des lasagnes, ou pour garnir un plat de pâtes gratiné au four. On peut la réchauffer à la poêle ou au micro-ondes et l'assaisonner d'un filet d'huile d'olive ou de parmesan.
Le pot de 340 g correspond à peu près à deux à trois portions de pâtes.
Tagliatelles ou spaghetti : l'accord traditionnel italien
En Italie, le ragù alla bolognese s'accompagne traditionnellement de tagliatelles fraîches, dont la texture plate et large retient mieux la sauce épaisse que des spaghetti ronds et lisses. L'association spaghetti bolognaise, très répandue hors d'Italie, est en réalité peu pratiquée dans sa région d'origine.
Ce qui distingue un vrai ragù d'une sauce bolognaise express
Le ragù traditionnel repose sur une cuisson longue à feu doux, qui laisse le temps à la viande de s'attendrir et aux arômes du soffritto (oignon, carotte, céleri) de se développer pleinement. Une sauce bolognaise préparée rapidement n'a pas le temps de développer cette même profondeur de goût, même avec des ingrédients similaires.
Comment le réchauffer sans dénaturer la viande
Une cuisson douce à la casserole, à feu bas et à couvert, préserve mieux la texture de la viande hachée qu'un passage rapide au micro-ondes à pleine puissance, qui a tendance à assécher les morceaux les plus exposés et à réchauffer la sauce de façon inégale.
Détails du produit
- Marque
- TRADIZIONI D'ITALIA
- Code EAN
- 3664335101015
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 2,75 € |
| 2026-10-07 | 2,75 € |
| 2026-10-17 | 2,75 € |
| 2026-10-26 | 2,75 € |
Questions fréquentes
Combien de portions contient un pot de 340 g ?
Le pot de 340 g permet de préparer environ deux à trois portions de pâtes, selon la quantité de sauce souhaitée par personne.
Cette sauce bolognese est-elle salée ?
Elle contient 1,2 g de sel pour 100 g, ce qui est une teneur élevée. Mieux vaut goûter avant de resaler le plat.
Quel est le prix de Ragu alla bolognese - 340 g - TRADIZIONI D'ITALIA chez E.Leclerc ?
Ragu alla bolognese - 340 g - TRADIZIONI D'ITALIA est affiché à 2,75 € (8,09 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Ragu alla bolognese - 340 g - TRADIZIONI D'ITALIA est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Ragu alla bolognese - 340 g - TRADIZIONI D'ITALIA n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Ragu alla bolognese - 340 g - TRADIZIONI D'ITALIA ?
Ragu alla bolognese - 340 g - TRADIZIONI D'ITALIA est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
Le même produit dans d'autres enseignes
Publicité
Produits similaires
2,68 €
6,97 €
3,35 €
2,82 €
2,74 €
