Publicité
E.Leclerc · RUSTICA
Sauce chinoise - flacon 290 g - RUSTICA
Critères d’une diététicienne-nutritionnistePrévenez-moi si le prix baisse
Nous vous envoyons un email pour confirmer. Sans spam ; désinscription à tout moment.
Publicité
Sauce chinoise - flacon 290 g - RUSTICA coûte 1,79 € (6,17 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 734 kJ / 164 kcal |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 41 g |
| dont sucres | 37 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 0,5 g |
| Sel | 1,8 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Sa texture fluide et son goût typique en font une base pratique pour napper des nouilles sautées, des légumes croquants ou des morceaux de viande ou de tofu poêlés.
Côté composition, elle est surtout riche en glucides : 41 g pour 100 g, dont 37 g de sucres, ce qui explique son profil très sucré. Elle apporte peu de matières grasses (0 g) et très peu de protéines (0,5 g) et de fibres (0,5 g). La teneur en sel atteint 1,8 g pour 100 g, un point à garder en tête si on en ajoute en fin de cuisson : mieux vaut goûter avant de resaler.
Son Nutri-Score E et son classement NOVA 4 indiquent un produit transformé, à utiliser comme assaisonnement plutôt qu'à consommer en grande quantité. Le format de 290 g convient à un usage régulier en cuisine.
Pourquoi le Nutri-Score de cette sauce est-il si bas
Une sauce aigre-douce de type « chinoise » cumule généralement une teneur en sucres ajoutés élevée avec un apport en sodium important, deux facteurs pénalisés fortement par l'algorithme du Nutri-Score. C'est un profil qu'on retrouve chez la plupart des sauces d'accompagnement sucrées-salées du rayon, quelle que soit la marque.
Ce score n'est pas propre à cette référence : les sauces aigre-douce, ketchup sucrés et sauces barbecue affichent souvent des notes similaires.
D'où vient l'appellation « sauce chinoise »
Le terme, courant dans la grande distribution française, désigne une catégorie de sauces d'inspiration asiatique adaptée au goût occidental, plutôt qu'une recette précise originaire de Chine. Elle s'inspire du profil aigre-doux popularisé par les restaurants asiatiques en France, avec du sucre, du vinaigre et de la sauce soja comme base commune.
La recette exacte varie sensiblement d'une marque à l'autre, contrairement à des sauces plus codifiées comme la sauce soja elle-même.
Comment utiliser une sauce chinoise en cuisine
En accompagnement froid de nems, rouleaux de printemps ou beignets de crevette reste l'usage le plus classique. Incorporée en fin de cuisson à un wok de légumes et de viande, elle apporte rapidement une note sucrée-salée sans avoir à composer soi-même la sauce à partir de plusieurs ingrédients.
Détails du produit
- Marque
- RUSTICA
- Code EAN
- 3564706554993
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 1,91 € |
| 2026-10-07 | 1,79 € |
| 2026-10-17 | 1,79 € |
| 2026-10-26 | 1,79 € |
Questions fréquentes
Cette sauce chinoise est-elle sucrée ?
Oui, elle contient 37 g de sucres pour 100 g, ce qui lui donne un profil nettement sucré. Elle s'utilise donc comme condiment, en petite quantité, pour équilibrer un plat salé.
Combien de sel contient cette sauce ?
Elle apporte 1,8 g de sel pour 100 g. Il est donc préférable de goûter le plat avant d'ajouter du sel, surtout si d'autres ingrédients salés sont déjà présents.
Quel est le prix de Sauce chinoise - flacon 290 g - RUSTICA chez E.Leclerc ?
Sauce chinoise - flacon 290 g - RUSTICA est affiché à 1,79 € (6,17 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Sauce chinoise - flacon 290 g - RUSTICA est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Sauce chinoise - flacon 290 g - RUSTICA n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Sauce chinoise - flacon 290 g - RUSTICA ?
Sauce chinoise - flacon 290 g - RUSTICA est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
Le même produit dans d'autres enseignes
Publicité
Produits similaires
6,64 €
3,38 €
6,64 €