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E.Leclerc · RUSTICA
Sauce au poivre noir - bocal 245 g - RUSTICA
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Sauce au poivre noir - bocal 245 g - RUSTICA coûte 1,16 € (4,73 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1 782 kJ / 432 kcal |
| Matières grasses | 44 g |
| dont acides gras saturés | 3,6 g |
| Glucides | 7,5 g |
| dont sucres | 3,6 g |
| Fibres alimentaires | 0,8 g |
| Protéines | 1,2 g |
| Sel | 1,7 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Cette sauce au poivre noir se présente en bocal de 245 g. Sa composition en fait une sauce très riche en matière grasse : 44 g pour 100 g, dont 3,6 g d'acides gras saturés. Les glucides restent modestes (7,5 g/100 g, dont 3,6 g de sucres) et la teneur en sel s'établit à 1,7 g pour 100 g. Elle est classée Nutri-Score D et appartient au groupe NOVA 4.
En cuisine, une sauce au poivre accompagne traditionnellement les viandes grillées ou poêlées, en particulier le steak, et se marie aussi avec des pommes de terre ou des légumes rôtis. On peut la servir telle quelle, réchauffée à feu doux, ou l'allonger d'un peu de crème ou de bouillon selon la texture souhaitée.
Sa concentration en gras et en sel invite à en doser la quantité dans l'assiette plutôt qu'à en couvrir généreusement le plat.
La sauce au poivre, classique du bistrot français
Traditionnellement associée à l'accompagnement d'un steak ou d'un filet de bœuf, la sauce au poivre combine une base crémeuse et du poivre concassé pour un résultat à la fois onctueux et relevé. C'est l'une des sauces les plus emblématiques de la cuisine de bistrot en France.
Cette version en bocal reprend cette recette classique dans un format prêt à réchauffer, pour retrouver ce goût sans avoir à préparer la sauce soi-même à partir d'un fond de viande.
Pourquoi le Nutri-Score D pour une sauce crémeuse
La base crémeuse apporte de la matière grasse, notamment saturée, ce qui explique une note moins favorable qu'une sauce à base de tomate ou de légumes. C'est une caractéristique commune à la plupart des sauces d'accompagnement crémeuses du marché.
Cette note invite à consommer ce type de sauce en accompagnement raisonnable plutôt qu'en grande quantité, dans une logique de plaisir occasionnel plutôt que de sauce du quotidien.
Usage et conservation
Réchauffez directement à la casserole ou au micro-ondes puis nappez sur une viande grillée, une volaille, ou même des pâtes pour une version plus rustique. Un bocal de 245 g convient pour deux à trois portions selon la quantité souhaitée.
Détails du produit
- Marque
- RUSTICA
- Code EAN
- 3564700888902
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 1,17 € |
| 2026-10-07 | 1,17 € |
| 2026-10-17 | 1,17 € |
| 2026-10-26 | 1,16 € |
Questions fréquentes
La sauce au poivre est-elle salée ou sucrée ?
Elle est surtout riche en matière grasse (44 g pour 100 g) et contient 1,7 g de sel pour 100 g, avec seulement 3,6 g de sucres.
Avec quoi servir une sauce au poivre ?
Elle accompagne traditionnellement les viandes grillées ou poêlées, notamment le steak, ainsi que les pommes de terre ou des légumes rôtis.
Quel est le prix de Sauce au poivre noir - bocal 245 g - RUSTICA chez E.Leclerc ?
Sauce au poivre noir - bocal 245 g - RUSTICA est affiché à 1,16 € (4,73 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Sauce au poivre noir - bocal 245 g - RUSTICA est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Sauce au poivre noir - bocal 245 g - RUSTICA n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Sauce au poivre noir - bocal 245 g - RUSTICA ?
Sauce au poivre noir - bocal 245 g - RUSTICA est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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