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E.Leclerc · BIO VILLAGE
Moutarde bio à l'ancienne savoureuse - 200 g - BIO VILLAGE
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Moutarde bio à l'ancienne savoureuse - 200 g - BIO VILLAGE coûte 1,62 € (8,10 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
mostaza
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 605 kJ / 146 kcal |
| Matières grasses | 11 g |
| dont acides gras saturés | 0,7 g |
| Glucides | 2,2 g |
| dont sucres | 1,8 g |
| Fibres alimentaires | 5,2 g |
| Protéines | 7 g |
| Sel | 5,1 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
La moutarde à l'ancienne se distingue des moutardes lisses par sa texture : les graines de moutarde y restent partiellement concassées, ce qui donne un grain visible et une morsure plus franche en bouche. Cette version est issue de l'agriculture biologique.
Sa composition est simple : graines de moutarde, vinaigre, eau et sel. Elle contient de la moutarde, un allergène à déclarer, et affiche 5,1 g de sel pour 100 g ainsi que 11 g de matières grasses, dont seulement 0,7 g de saturées. Elle apporte aussi 5,2 g de fibres aux 100 g.
En cuisine, elle accompagne classiquement les viandes froides, le bœuf, les charcuteries et les vinaigrettes. Sa texture granuleuse en fait aussi une base intéressante pour une sauce à la crème ou un glaçage pour rôti.
Une cuillère propre évite de la contaminer.
« À l'ancienne » : ce que ça change vraiment
La présence de graines de moutarde entières ou grossièrement broyées, plutôt qu'un broyage fin, donne une texture granuleuse et un goût généralement perçu comme plus rustique et moins piquant que la moutarde fine classique, où le broyage plus poussé libère davantage les composés du piquant.
Pourquoi le Nutri-Score E malgré une petite portion de consommation
Le Nutri-Score des condiments suit une échelle spécifique, plus sévère que celle des aliments principaux, où la teneur en sel pèse fortement dans le calcul rapporté à 100 g — même si la portion réellement consommée (une cuillère à café) reste faible. C'est une caractéristique de la catégorie moutarde dans son ensemble, pas une particularité de ce produit bio.
Le prix rapporté à l'usage réel
Le prix au kilo est donc moins déterminant ici que pour un produit de base comme la farine ou le riz.
Détails du produit
- Marque
- BIO VILLAGE
- Code EAN
- 3564707124973
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 1,62 € |
| 2026-10-07 | 1,62 € |
| 2026-10-17 | 1,62 € |
| 2026-10-26 | 1,62 € |
Questions fréquentes
Quelle est la différence entre moutarde à l'ancienne et moutarde classique ?
La moutarde à l'ancienne conserve des graines de moutarde partiellement concassées, ce qui lui donne une texture granuleuse et une saveur plus rustique que la moutarde lisse, entièrement broyée.
Combien de sel contient cette moutarde ?
Elle affiche 5,1 g de sel pour 100 g, une teneur à prendre en compte si vous surveillez votre consommation de sel.
Quel est le prix de Moutarde bio à l'ancienne savoureuse - 200 g - BIO VILLAGE chez E.Leclerc ?
Moutarde bio à l'ancienne savoureuse - 200 g - BIO VILLAGE est affiché à 1,62 € (8,10 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Moutarde bio à l'ancienne savoureuse - 200 g - BIO VILLAGE est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Moutarde bio à l'ancienne savoureuse - 200 g - BIO VILLAGE n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Moutarde bio à l'ancienne savoureuse - 200 g - BIO VILLAGE ?
Moutarde bio à l'ancienne savoureuse - 200 g - BIO VILLAGE est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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