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E.Leclerc · RUSTICA
Mayonnaise à la moutarde de Dijon - bocal 235 g - RUSTICA
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Mayonnaise à la moutarde de Dijon - bocal 235 g - RUSTICA coûte 1,17 € (4,98 €) chez E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026.
Disponible chez E.Leclerc en France.
Ingrédients et allergènes
Allergènes
mostaza
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 2 735 kJ / 673 kcal |
| Matières grasses | 72,2 g |
| dont acides gras saturés | 5,7 g |
| Glucides | 1,3 g |
| dont sucres | 1,3 g |
| Fibres alimentaires | 0,5 g |
| Protéines | 1,8 g |
| Sel | 1,5 g |
Données fournies par E.Leclerc. Elles peuvent différer de l'emballage actuel : fiez-vous toujours à l'étiquette du produit que vous achetez.
À propos de ce produit
Texte rédigé par une IA à partir de l’étiquette et des données du produit ; les prix viennent de nos propres relevés. Comment est fait RadarSuper →
Une mayonnaise relevée à la moutarde de Dijon, présentée dans un bocal en verre de 235 g. La moutarde de Dijon lui donne un goût plus franc et plus piquant qu'une mayonnaise classique, ce qui en fait une sauce à réserver aux amateurs de saveurs marquées.
Sur le plan nutritionnel, cette mayonnaise est très riche en matières grasses : 72,2 g pour 100 g, dont 5,7 g d'acides gras saturés. Elle contient très peu de glucides (1,3 g, dont 1,3 g de sucres) et 1,8 g de protéines. La teneur en sel atteint 1,5 g pour 100 g. Son Nutri-Score est E et elle appartient au groupe 4 de la classification NOVA.
À table, elle accompagne les frites, les pommes de terre vapeur, les œufs durs, les crudités ou les sandwichs. La moutarde de Dijon la rend aussi intéressante pour relever une vinaigrette ou une sauce froide à base de mayonnaise.
Comme toutes les mayonnaises, il est préférable de la sortir un peu avant de servir pour qu'elle retrouve une texture souple. Attention : ce produit contient de la moutarde, un allergène déclaré.
Pourquoi la moutarde et la mayonnaise sont traditionnellement associées
Au-delà du goût, la moutarde contient de la lécithine, un émulsifiant naturel qui facilitait autrefois la liaison d'une mayonnaise maison. La version industrielle n'en a plus besoin techniquement, la recette étant stabilisée par d'autres moyens, mais l'association reste un classique français.
Pourquoi le Nutri-Score ne change pas avec la moutarde
La moutarde n'entre que pour une faible part dans la recette : le ratio de matières grasses, dominé par l'huile, reste quasiment identique à celui d'une mayonnaise nature. Le score E reflète donc avant tout la nature de la mayonnaise elle-même, pas l'ajout de moutarde.
Avec quoi servir cette mayonnaise
Elle se marie bien avec des crudités comme le céleri rémoulade, des œufs durs, ou une viande froide, le piquant de la moutarde de Dijon apportant du relief face au côté plus neutre d'une mayonnaise nature.
Détails du produit
- Marque
- RUSTICA
- Code EAN
- 3564700633656
Pablo Ruiz Quintero, créateur et superviseur de RadarSuper, fixe les critères selon lesquels nous relevons ces données et rédigeons les textes, et supervise le système.
Historique des prix
L'évolution du prix que nous avons relevé chez E.Leclerc, avec la date de chaque relevé. C'est notre propre série, pas le prix officiel de l'enseigne.
| Date | Prix |
|---|---|
| 2026-07-28 | 1,17 € |
| 2026-10-07 | 1,17 € |
| 2026-10-17 | 1,17 € |
| 2026-10-26 | 1,17 € |
Questions fréquentes
Combien de matières grasses contient cette mayonnaise ?
Elle apporte 72,2 g de matières grasses pour 100 g, dont 5,7 g d'acides gras saturés. Sa teneur en glucides est très faible (1,3 g) et son Nutri-Score est E.
Cette mayonnaise contient-elle des allergènes ?
Oui, de la moutarde est déclarée parmi les allergènes. Les personnes sensibles à cet ingrédient doivent en tenir compte.
Quel est le prix de Mayonnaise à la moutarde de Dijon - bocal 235 g - RUSTICA chez E.Leclerc ?
Mayonnaise à la moutarde de Dijon - bocal 235 g - RUSTICA est affiché à 1,17 € (4,98 €) sur le site de E.Leclerc, prix relevé le 26 octobre 2026. C'est le prix en ligne en navigation anonyme : il peut varier selon le drive.
Mayonnaise à la moutarde de Dijon - bocal 235 g - RUSTICA est-il en promotion chez E.Leclerc ?
Lors de notre dernier relevé, Mayonnaise à la moutarde de Dijon - bocal 235 g - RUSTICA n'était pas en promotion chez E.Leclerc. Consultez l'historique de prix pour situer ce prix par rapport aux relevés précédents.
Où acheter Mayonnaise à la moutarde de Dijon - bocal 235 g - RUSTICA ?
Mayonnaise à la moutarde de Dijon - bocal 235 g - RUSTICA est vendu chez E.Leclerc en France. RadarSuper en suit le prix et vous montre l'historique complet et daté, ce que le site de l'enseigne ne fait pas.
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